鲜肉汤圆的做法，鲜肉汤圆怎么做请看鲜肉汤圆的做法步骤图：
鲜肉汤圆怎么做？ 怎样做肉汤圆？其实就是在汤圆内包猪肉馅，肉汤圆是用糯米粉和猪肉馅做成的圆形食品，是一道美味可口的名点，属于传统节日食品。肉汤圆作为汤圆的一种，即里面的馅为肉制作的一种汤圆。元宵节的主要吃食是元宵。在南方，元宵也叫“汤圆”、“圆子”。据说元宵象征合家团圆，吃元宵意味新的一年合家幸福、万事如意。正月十五吃元宵，“元宵”作为食品，在中国也由来已久。宋代，民间即流行一种元宵节吃的新奇食品。这种食品，最早叫“浮元子”后称“元宵”，生意人还美其名曰“元宝”。制作肉汤圆的方法如下：配料糯米粉（500克）、五花肉（150克）、冬笋（100克）、香菇（50克）、葱花、料酒、十三香、山茶子油、香油、盐。作法①把糯米粉用力揉和、调配均匀：一般以推浆磨水米粉去水压制而成为上。②把五花肉（切丝条）、冬笋（切丁）、香菇（切三角），然后在锅内加盐和少量茶子油，倒入五花肉煸炒、待肉微黄加入冬笋、香菇翻炒，最后淋上少量香油、十三香和葱花回锅一遍起锅装盘备用。③把揉和好糯米粉搓成细长条，切成3cm小段，用擀面杖压制成均匀的圆皮薄片，再在薄圆片中加入配好的肉馅捏制而成并搓成园形状。④把做好的丸子倒入滚水锅，待丸子全部浮在水面捞起装好，。
鲜肉汤圆 菜谱：945/关注：95/粉丝：30856 菜谱大全 家常菜谱 家常菜 凉菜 素食 晚餐 。京ICP备14030359号/京公网安备11010802026928 Copyright ？ 2003-2020MEISHIJ CO.，LTD.
鲜肉汤圆怎么做好吃，鲜肉汤圆的家常做法
鲜肉汤圆的做法，最近实在有点小忙，一脑门子浆糊，没得废话说，看图说话吧！
