动物双歧杆菌是什么东西？ 动物双2113歧杆菌（Bifidobacterium），是人和许多哺乳动5261物肠道中的优势菌4102之一。1653在微生态学上属于菌群。1899年法国巴斯德研究院的蒂瑟尔（Tissier)首次从母乳喂养的婴儿大便中分离到了该菌，并指出它对乳儿的营养和预防肠道疾病具有重要作用。该菌是人和动物肠道中重要的生理性细菌。参与免疫、营养、消化和保护等一系列的生理过程，发挥着重要的功能。双歧杆菌BB-12源自科汉森收集的乳品发酵剂，被鉴定为动物双歧杆菌乳双歧亚种，是唯一获得全基因序列的双歧杆菌菌株。在食品中具有很高的稳定性，作为冻干粉稳定性也很高。是我国卫生部批准的新资源食品，确保了此菌种在我国使用的安全性。文献表明其效果包括：1．动物双歧杆菌BB-12增强人体非特异性免疫力。2．动物双歧杆菌BB-12的发酵奶后对老年性便秘和结肠切除术的患者有积极作用。3．动物双歧杆菌BB-12对淋巴细胞增殖有抑制作用。4．食用含动物双歧杆菌BB-12和嗜热链球菌的营养不良的婴幼儿和儿童的生长发育快于不食用以上益生菌的儿童。5．动物双歧杆菌BB-12和嗜酸乳杆菌的奶制品后，白细胞吞噬作用明显增强，说明志愿者的抗感染能力得到增强。
动物双歧杆菌与乳双歧杆菌有什么不同？ Bifidobacterium animalis Bb-12 和 Bifidobacterium lactis Bb-12哪个写法才是正确的？到底Bb-12是属于哪个？我对这些不在行，但由于工作接触到，所以要问明白呀 。
动物双歧杆菌是什么东西？ 不是，他们只是有益菌或称益生菌，改变肠道内菌群种类有利于食物消化和维生素的吸收，但他们本身并不为我们提供营养，也就不是所谓的食品了。
动物双歧杆菌是什么东西？ 双歧杆菌是一个细菌属名。双歧杆菌属（Bifidobacterium）是一种革兰氏阳性、不运动、细胞呈杆状、一端有时呈分叉状、严格厌氧的细菌属，广泛存在于人和动物的消化道、阴道。
