荠菜猪肉饺子馅的做法，荠菜饺子虽然有益于健康，但却有一股野菜的味道，很多人不喜欢。其实，要让荠菜饺子好吃并不难，只需要在肉馅里放一些大酱，再加一点香油，这样做出。
荠菜饺子馅怎么做好吃 用料：五花肉400g 荠菜500g葱 姜适量 生抽20g 白糖 2g盐 鸡精 适量 香油 适量 黑胡椒粉制作方法：1、七瘦三肥的五花肉剁碎，加葱姜碎，盐、鸡精、白糖、生抽、香油、黑胡椒粉，分次加少量水，一个方向搅拌，直到肉馅上劲，静置备用。2、荠菜摘去黄叶，剪去根部。3、摘好的荠菜上有许多泥土，用清水清洗干净。4、开水中焯水半分钟左右。5、迅速捞出，过凉水，反复冲洗干净，攥干水分。6、切碎。7、加入猪肉馅。8、拌均匀就可以了。荠菜可宽肠通便，便溏者慎食，体质虚寒者不能食用荠菜。荠菜焯烫可在水中加点盐，防止荠菜变色。
如何荠菜饺子馅变的软又好吃
香哈菜谱为您提供荠菜饺子馅的做法图文步骤讲解，内附荠菜饺子馅的做法所需材料和烹饪时间介绍，以及荠菜饺子馅的做法技巧和窍门提示，让您轻松做出美味佳肴。
荠菜饺子馅怎么做好吃的窍门 步骤 1准备材料步骤 2肉馅里加葱末和姜末步骤 3肉馅里加盐和鸡精步骤 4再加入花生油和生抽步骤 5加入适量香油步骤 6搅拌均匀腌制半个小时步骤 7鸡蛋加入温水，和面步骤 8揉呀揉啊步骤 9盖上湿布醒一个小时步骤 10是春天买的荠菜做的荠菜团子，方法：荠菜洗净，放入热水中焯一下。放凉水中浸泡，取出，挤干切碎步骤 11荠菜末加入肉馅步骤 12将荠菜末和肉馅混合，搅拌均匀
荠菜馅饺子的家常做法大全怎么做好吃 材料素鸡1个（250g)，橄榄油一点点，酱油2匙，白砂糖3小匙，蒜2瓣，蒜蓉辣酱1小匙，香油1.5匙，葱1支，干红辣椒数支，水一点点做法1、素鸡1个切片。2、蒜2瓣做成蒜蓉。3、葱1支分葱白和葱绿，切葱花。4、不粘锅小火加热，加一点点橄榄油用铲子抹匀，加入步骤（2）、步骤（3）的葱白和数支干红辣椒爆香。5、加入步骤（1）和一点点水翻炒，至料都熟了加入2匙酱油、3小匙白砂糖和1小匙蒜蓉辣椒翻炒均匀。6、加入香油1.5匙和步骤（3）的葱绿翻炒均匀，装盘。
荠菜饺子馅怎么做好吃 荠菜饺子馅要加入肉馅一起包才好吃，常见做法如下：准备材料：荠菜300克、肉馅200克、饺子粉500克、清水适量、葱末姜末少许、老抽半勺、生抽2勺、蚝油半勺、盐适量、香油少许1、新鲜荠菜洗净切碎，或冷冻的焯水荠菜化冻后切碎。2、肉馅加入葱段姜末，适量老抽、生抽、蚝油、盐，搅拌均匀。3、接着放入荠菜，拌匀后点适量香油。4、面粉加适量清水，揉成光滑的面团，醒10分钟。5、面团捏成长条状，分成均匀的小剂子。6、饺子皮中间放入适量的荠菜肉陷。7、包成喜欢的饺子就可以了。
荠菜饺子怎么做，荠菜为十字花科植物，是一种人们喜爱的可食用野菜，遍布全世界，其营养价值很高，食用方法多种多样，用来和猪肉一起作为饺子馅，十分美味。。
