腊味鸭怎么做好吃 做煲仔饭、芋头腊鸭煲、清蒸腊鸭腿 答案补充 腊味品种分别有：腊肠、腊肉、肉脯、美极凤饼、蛋黄凤凰盏、酱封肉、晾肉、金钱片、腊猪心、腊猪俐、豉鸭、。
广东腊味煲仔饭的做法，广东腊味煲仔饭怎么做请看步骤：1.大米淘洗干净，用水浸泡半个小时2.浸泡大米的时候，先把需要的腊味洗干净，上蒸锅蒸15分钟，蒸得多一些，实际没用。
烤鸭和烧腊的区别是什么？ 其实烤鸭和烧鸭是属于一个东西，就是普通话说的是“烤”，而广东人说白话，说的是“烧”，名称叫法习惯的不同而已。但是“广东烧鸭”和“北京烤鸭”就差别明显了。。
