河南方中山胡辣汤? 郑州市有卖的哦,我家楼下就有一家可大的方中山糊辣汤,那生意叫一个好啊!他们家还外卖糊辣汤料呢!郑州市地址:顺河路东总店,另外东三街黄河路交叉口往南50米也是,都是好大的店的,再一直往南走到儿童医院那,也有一家,而且那家的水煎绝对叫一个绝。对了,可千万别去红旗路那吃,那家也叫方中山,但是那家不卫生,去吃一次拉一次肚子!怕怕了!
开一家方中山胡辣汤店需要多少钱 早餐行业很辛苦,必须得有自己人,不支持合伙生意。别人生意好不代表你生意好,得靠自己经营自己管理。如果想了解可以到总店二楼详谈。
方中山胡辣汤配方 原料:猪骨头5干克,面粉1500克,鲜姜末、大葱、去皮花生米各100克,粉条500克,海带丝200克,油炸豆皮、鸡蛋皮丝各150克,菠菜250克,黑胡椒粉15克,五香粉8克,盐、鸡精各20克,芝麻油150克。胡辣汤,又名糊辣汤,是中国河南省的特色汤类食品,在中国北方早餐中常见的汤类食品。常见于街上的早点摊点,其特点是微辣,营养丰富,味道上口,十分适合配合其它早点进餐。胡辣汤最早记载于北宋的《太平和惠民剂局方》等医药著作,认为在食物里加入辛温香燥药物有益行气,故而具有醒酒消食功效的酸辣汤的肉粥开始流行,至今成为中华美食。