青舍头条 | 舌尖3那口\ 十六把锤子十二道工序十八遍火候三万六千次的锤打最后只成就了一口铁锅 2018年2月19日大年初四，《舌尖上的中国第三季》在中央电视台综合频道和中央电视台纪录频道同时首播。
什么软件可以在对方不知情的情况下定位对方的位置 省级非遗传人牛祺圣家里，贴着他引以为豪的铁质手工工艺品照片。铁锅爆红后，各地买锅人求他打口锅 合作伙伴，撕破 章丘铁锅爆红后，王立芳、王玉海一直未露面，在他们所属。
章丘铁锅到底值不值得买？ 舌尖3可谓一夜之间带火了章丘铁锅，将奄奄一息的铁匠生意带的火到不行淘宝订单更是涨到一千多一只，发货时间更是需要80天。这两天，济南章丘区街道河庄村人头涌动，全是冲着一把铁锅来。牛铁匠家中院子里站满了前来买锅的人，“不少人一开始说买一个，过一会又说再加几个，说是给亲戚朋友买。更是有人直接订二百个，但是店里没这么多，他就说有多少买多少。还有找合作的，说是帮着往外卖。章丘手工铁锅宣称：制造需要历经十二道工序，再过十八遍火候，一千度高温锤炼，经受三万六千次锻打，直到直到铁锅内部能映照出人脸来。一道最简单的清水炒鸡蛋，便能看出其特点，不放一滴油，就能做到丝毫不粘。这样一个手工铁锅究竟有怎样的能耐，能够瞬间火爆，日本有“煮饭仙人”、“寿司仙人”，我们这个“铁锅仙人”一出，工匠精神便立刻将其点燃。但笔者认为，手工的锅和机器捶打的锅比区别并不大，而且手工铁锅更重，使用更费力，使用效果甚至不如机器捶打的标准化产品，锅好关键是钢要好，锅底导热要快，不沾的话，靠的是涂层或者各色铁锅使用后形成的氧化膜。铁锅的火爆反映的更多的是炒作和追风。
