山西特产都有什么? 1、山西老陈醋老陈醋产于清徐县,至今有几千年的醋历史文化。老陈醋色泽为红棕色,味道以“绵、酸、甜、香”为主,为我国四大名醋之首。产于山西清徐。“东湖”牌老陈醋,始创于明未清初,至今已有350多年的历史,系山西老陈醋之正宗。“东湖”牌老陈醋,以其精湛酿造技艺和色、香、味俱佳的优良口质,驰名中外,居中国名醋之首。特点:色泽棕红,醋香浓郁,酸味柔和适口,滋味回甜醇厚,可冷调熟烹。主要成份是醋酸,并含多种有机酸、氨基酸等。具有增加食欲、助长消化、解腥去腻、分解脂肪、防病强身之功效是保健和调味之佳品。2、剔尖用筷子沿盘边剔面。这种面食操作别致,筋软爽口,易于消化,配上大炒肉、炸酱、荤素打卤,别具一格。剔尖两端细长,中间部分稍宽厚,白细光滑,软而有筋,浇上浇头,再配以调味佐料,食之十分可口,是晋中民间主要面食之一。在人们日常生活中,由于剔面工具不同,剔尖的种类很多。如用木匙、竹类筷或铁匙、铁尖筷剔制的称剔类;用大海碗、竹类筷剔制成的称便类;而用瓷盘、竹类筷剔制成的则称转盘拔尖等,花样繁多,各具特色。其次是剔尖相传清乾隆年间,榆次一个名叫常万达的,在恰克图城开设的四乡联号商行中的饭庄里,专营。
沈阳的特产都有些什么?送礼买什么好? 沈阳特产羽 毛 画<;br/>;采用自各种禽鸟羽毛经剪、拼、叠、镶及热压形组合粘贴等巧妙工艺制沈阳市羽毛工艺厂首创羽毛画工艺清秀淡雅格调新颖闻名于世制作古典物栩。
镇江是个怎样的城市,有哪些特产?以什么特色出名? 小城市 没有大城市的繁华 没有大城市的复杂 没有大城市那样各种的机遇和坑~特产是 肴肉 肥而不腻 味道很好醋 这个不用说了把锅盖面 镇江的早餐 你可以早上。
江西上饶的特产是什么?
东莞美食的来历 1、厚街烧鹅濑粉2、道窖裹蒸粽3、三禾宴4、冼沙鱼丸5、塘厦碌鹅6、中堂槎滘鱼丝面7、中堂槎滘鱼包8、道窖肉丸粥9、猪红粥10。