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2020-10-01知识13

云南都有哪些好吃的野生菌? 刚好前几天盘点了一个系列,就是云南人最常吃的几种菌子,以及做法,感兴趣的可以了解一下,但不是本地人,千万别自己做!(回答非常长,建议先马互看)1、青头菌这是云南人吃的最多的菌子,比其他菌子吃着安全。和鸡枞一样,青头菌在伞盖还没有打开,也就是还是骨朵形状的时候,香气最浓,价格也比打开的要贵一些。当然这也纯是个人口味的问题,有的人就喜欢伞已经全撑开的青头菌,拿来熬汤吃。青头菌清洗方便,将伞柄粘连着泥土的部分用小刀刮掉,用买菌子时候搭着的瓜叶子或是丝瓜瓤擦洗干净就行,菌盖则要更温柔些的擦洗,也是过一两道水就干净了。伞柄如果太大,可以直接用手掰小,伞盖也用手掰,但不能掰太小,因为炒制过程中还会炒散一些,太浪费了。如果用刀切,也不能切太小,只要别弄太厚就行。太厚就不好熟,半生不熟的菌子会有毒素。大蒜切片、青椒切圈准备好,油锅烧热,倒上香油,开锅以后放上多多的大蒜炝锅,但不要炒焦,然后放上青椒,再快速放上青头菌拌炒。这时候不要急于放盐,要耐心的炒到青头菌本身的汁水出来,并且开始收浓的时候,再放盐巴,如果不打算煮汤吃,中途就不要加汤,纯凭青头菌的汁液咕噜熟,就是再鲜美也没有的一道菜了,拿肉都不换!。

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昆明特色清真饭店、小吃都在什么位置,麻烦各位指点一二.【美食】《昆明清真餐厅大全》(期待云南各地网友盖楼中~)去过很多昆明的清真餐厅,不知从什么时候起,无意的带回。

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对于昆明市出入境接待窗口地址的内容,最近很多人很困惑,一直在咨询小编,今天华律网小编针对该问题,梳理了以下内容,希望可以帮您答疑解惑。云南省公安厅出入境管理局。

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从昆明怎么坐地铁到呈贡斗南花市 公交线路:地铁2号线→地铁1号线→c6路,全程约20.8公里1、从昆明市步行约330米,到达东风广zhidao场站内2、乘坐地铁2号线,经过2站,到达环城南路站3、乘坐地铁1号线,经过11站,到达斗南站容4、步行约380米,到达小王家营站5、乘坐c6路,经过3站,到达斗南站6、步行约140米,到达斗南花市

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