年糕发霉了怎么办？还能吃吗？
年糕有霉斑了还可以吃？ 那要看霉斑的大小了、如果是成片的霉斑全部年糕都变黑了、还带有橘黄色的菌毛的话、那你还是、扔掉了好、如果年糕的表面只是有星星点点的霉斑的话、你可以用刀把年糕表面那。
冷面表面有霉斑还能吃吗
年糕长霉点还能吃吗 年糕发霉了应怎么处理 年糕发红长霉，大都是因为表皮微生物、霉菌滋生，从卫生角度来说，就算削掉长霉的外皮，吃下去未必就安全，为了身体健康，即使不舍得，还是要扔掉。表面的霉菌切掉了，里面的霉菌肉眼是看不到的。类似长霉了的食物，光削掉表皮是没用的，建议丢弃，不要食用，误食的话很可能引发急性肠胃炎，如果长期多次服用，还可能致癌。东西是变质了才会发霉的，所以最好别吃了。当然，对于比较节约的人来说扔掉太浪费了，因霉菌主要侵染其表层，他们会把发霉的地方切掉或是把霉擦掉洗干净入锅蒸软再吃，有些人吃了之后没有什么不良的反应，但有些人可能会出现拉肚子或呕吐，这可能是食物中毒的迹象，因为吃发霉变质的食物最容易引起食物中毒，所以建议：身体是革命的本钱，为了健康，最好别吃质变的食物。
