现在有很多朋友胃不怎么好，尤其是一些经常加班，吃饭不规律的人群。粥一直被誉为养胃的好食材，其实这要结合自身的健康状况来分析。胃酸过多的人经常喝粥，可能会增加对胃部的伤害，甚至出现反酸现象，增加胃部负担。喝粥自然会缺少咀嚼，咀嚼促使唾液分泌，唾液中所含的酶对淀粉也有初步的消化作用。因此喝粥过多，并不一定有助于消化。
一日三餐食物多样化，才能实现平衡膳食。为了满足身体的能量需要，我们每天的食物最好要包括，谷类、蔬菜水果、畜禽鱼蛋奶、坚果类等，这些不同的食物给我们提供不同的营养。有的人经常吃饭太快，胃酸就来不及产生，来不及与食物充分混合，不能激活胃蛋白酶原发挥分解蛋白质的功能。这样胃的消化能力就会下降。
由此可见，粥再好喝，并不能把所有的营养素都集于一身，养胃不要经常熬夜，熬夜之后胃黏膜的修复能力会随之下降的可能会导致胃病。长期睡眠不足，容易诱发胃炎、胃粘膜糜烂病变等。
