怎么蒸牛奶布丁的做法 用料主料牛奶200克鸡蛋2个辅料糖20克牛奶布丁(用蒸的方法)的做法1.准备需要的食材2.牛奶和糖混合,搅拌至糖融化,鸡蛋用手动打散,不要过度搅拌鸡蛋。3.把打好的鸡蛋慢慢倒入牛奶和糖的溶液中,并轻轻搅拌。4.蛋液、牛奶、糖搅拌好,搅拌均匀再倒进奶液中。5.过筛6.倒入容器中,用保鲜膜封好碗口。7.放入蒸锅7-10分钟就可以拿出来了。8.可以放上自己喜欢吃的食物做装饰。
南瓜牛奶蒸布丁 1.南瓜洗净蒸熟,倒出盘底的水分不用,然后用料理机打成南瓜泥,如果没有料理机,用面筛过滤也可以。蒸南瓜的时候就可以称量白砂糖,南瓜打成泥并称量出用量后,将白砂糖。
蒸鸡蛋牛奶布丁 1.所需材料。2.牛奶和白糖倒入奶锅,上煤气灶用小火搅拌至白糖溶化离火。(千万不能煮开)3.加入鸡蛋搅拌至融化。4.准备好适量布丁杯。5.将布丁液过滤入布丁杯。。
牛奶布丁蒸多长时间 自制鸡蛋牛奶布丁,奶香和蛋香融为一体,香滑细腻,入口即化,老少皆宜。只要二十分钟,在家用蒸锅就能轻松搞定这道甜品,带来一个悠闲的下午茶。准备材料:鸡蛋两个,牛奶一袋(大约250毫升),几片水果,糖,蒸锅一只,过滤网一个。制作过程:1.鸡蛋打成蛋液,加入两勺白糖,打匀后沉淀两分钟,让蛋液和糖充分融合。2.倒入过滤网,过滤掉蛋液中的泡沫和杂质。3.将牛奶倒入蛋液中,顺时针搅拌均匀,静置两分钟。4.倒入过滤网,将泡沫过滤掉。5.过滤好的牛奶蛋液慢慢倒入碗中,碗口蒙上一层保鲜膜,并在表面用牙签扎几个小洞。6.冷水下锅,大火蒸十五分钟左右。7.水果切片,铺在表面。夏天可放入冰箱冷藏后食用,更加美味