潘妮托妮面包的做法
托妮·莫里森的写作风格 自我追寻是莫里森小说的一个重要主题。正如非洲和美国在地理上分离的一样，非洲美国人的自由也是断裂的。一方面，渴望加入美国主流社会；另一方面，又要保持自身的黑人文化。
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托妮·科莱特的相关评价 虽然托妮·柯莱特这个名字对于大多数人来说很陌生，但是她在光影世界里给人们留下的印象却不可磨灭。相信大家还记得《第六感》中那位关爱儿子，希望儿子不受伤害的健康成长，却被儿子的异常举动和生活上的压力所困扰的单身母亲形象。那大概是托妮·科莱特在银幕上发挥得最好的一次，对儿子的爱，但又无法信任儿子说的事实，以及与过世母亲的情感都被她拿捏得非常准确，几乎每次与小演员海利·乔·奥斯蒙特的对手戏都让人深感当母亲的艰难.而最后在车上母亲与儿子的对话的那一幕，更让人感触颇多。除了被载入影史的《第六感》，在06年上映的《偷穿高跟鞋》中，托妮·科莱特则饰演了卡梅隆·迪亚茨的姐姐，一个爱好收集鞋子的白领形象.在这部带有小资情调的女电影中两位主角都表现得不错，甚至可以说迪亚茨奉献了几年内最好的表演.而科莱特饰演的姐姐在经历了事业，爱情的种种挫折后，却收获了妹妹，祖母的亲情，和一份更坚定的爱.能把姐姐这个角色表现得丰富饱满，却又不失真实感，放眼好莱坞，除了托妮·科莱特以外或许也只有朱莉安摩尔才能做到。至于那部美国独立制片电影《阳光小美女》，科莱特虽然依旧还是那个科莱特，她的演技与气质是不会变质的，但整部电影中，她所饰演的母亲这个角色。
天然酵种潘妮托妮，预祝朋友们Merry X'mas 1.酵种的喂养。潘妮托尼需要意大利甜酵种。不论你手里的是什么配比的天然酵种，请转换成水份比50%。然后取50g酵种、50g面粉和25g水，揉均匀，26℃左右发酵4小时，面团涨大。
