松子糕怎么做？ 用料主料糯米1000克辅料松子仁150克调料白砂糖1000克芝麻油少量松子糕的做法1.制粉：先将糯米过筛，筛去碎粒，淘洗干净，将水沥干，然后将砂用旺火炒热，放入糯米，不时炒动。炒到糯米成圆形，不要开花，即可。炒完后过筛，拣去焦白，经冷却后，用400型粉碎机碾成细粉。2.熔糖：将白砂糖加水溶化成糖浆水，至糖全部溶解后，冷却使用。3.和糖成型：先在案板上涂上麻油，将糕粉和入糖浆水，糖浆水宜分次逐步放入，边放边折，至质地软糯，有光泽即可切成薄长方条形。菜品特色有松子香，无酸味。饮食小常识松子糕是绍兴市樊江品祥南货茶食店创制的，有100多年生产历史，制品粉质细腻，柔软可口，有清香的松子味，是理想的旅游食品祝您厨艺天天向上
绍兴的名小吃 都有什么哦？
如何做香甜松子糕？ 1.松子，安你自己的喜好，可多可少～一般还是多点好吃，做出来的松子糕很香2.把松子捣成松泥3.把糯米粉放在锅里炒，炒成微微的焦黄4.白糖加水煮化5.将松子泥和糯米粉搓匀，加糖水再搓匀，上锅蒸熟6.拿一容器成型即可7.香甜的松子糕就做成了
伦教糕是不是就是 是的 做法很多 摘其中一简单的给你 但个人认为外面买的也很便宜呀 在外面买比较方便呀
