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为什么多数蛋白质的等电点偏酸性?有没有等电点偏碱性的蛋白质?为什么? 羧酸显酸性吗

2020-10-01知识7

我想请问氨水和甲醇是否有反应

为什么多数蛋白质的等电点偏酸性?有没有等电点偏碱性的蛋白质?为什么? 羧酸显酸性吗

羧基与碳酸氢钠反应为什么能放出二氧化碳??? 并不是所有的羧基和碳酸氢钠都能反应放出CO2。首先,这是个水溶液中的反应,所以羧酸要是低级羧酸(即水溶性较好)。其次,羧酸显酸性,是由于羧基中的p-π共轭效应的影响。

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为什么多数蛋白质的等电点偏酸性?有没有等电点偏碱性的蛋白质?为什么? 一般来说,同样链长的α-COOH比同样链长的羧酸酸性强,比如说甘氨酸(pKa=2.34)比乙酸(4.76)的强200多倍。这是因为α-NH3+基是一个强吸引电子的基团。反过来,α-COO-也影响α-NH3+的解离,所以导致碱性较弱。因此,大部分的氨基酸等电点都偏酸,所以会导致大部分蛋白质的等电点偏酸。PI碱性的蛋白质是有的,因为有碱性氨基酸的存在,精氨酸、谷氨酸、组氨酸,这些氨基酸一旦比例较大,就会导致等电点偏碱。打字不容易,请采纳。

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柠檬酸挥发的气味有毒吗 柠檬酸是一种重要的有机酸,又名枸橼酸,无色晶体,常含一分子结晶水,无臭,有很强的酸味,易溶于水。其钙盐在冷水中比热水中易溶解,此性质常用来鉴定和分离柠檬酸。。

醇的羟基、酚上的氢氧键、羧酸上的氢氧键有什么不同? O-H键极性不同,所以酸性不同。1.醇中O-H键极性最小,在水中基本不电离出H+,所以不显酸性,酚极性大些,羧酸最大,所以酸性也这样。2.使高锰酸钾褪色是还原性,酸的还原性最强,容易生成相应的醌,所以最容易使高锰酸钾褪色。羧酸也可以的,取决于羧酸结构和外界条件。3.碳酸是二元酸,正好是羟基连一个羧基。它毕竟是无机酸,而且它的酸酐就是CO2,所以它的表现自然和其它羧酸很不同。酸性弱并且分子不稳定,极易脱水分解放出CO2。其它羧酸脱水得到酸酐。一般酸比酸酐稳定,所以脱水很困难,酸酐却容易自发吸水成酸。羧酸的酸性强弱与其相连的取代基有关。取代基吸电子强,则酸性强。

请问羧基和醛基还原性谁大谁小? 2019-11-05氧化定义为失去电子、与氧结合或失去氢,还原则反之,一般可借由”氧化数”来判断,氧化还原必…

我想请问氨水和甲醇是否有反应 不可能会反应 1.氨水显弱碱性,属无机物,有机物中只有羧酸显弱酸性.故氨水和甲醇不能发生中和 2.甲醇极稳定,即不较强氧化性,也不较强的还原性。

2、化合物A、B的分子式均为C4H6O4,他们均可溶于氢氧化钠溶液,与碳酸钠反应放出二氧化碳,A加热先生成酸酐C4H4O3;B加热放出CO2生成三个碳的酸,试写出A和B的构造式. C4H6O4,不饱和度U=1+4-6/2=2=1+n(C)-[n(H)-n(N)]/2,应该有2个双键或一个双键一个环存在.可溶于氢氧化钠溶液,这类物质是:羧酸、酸酐、酚(酚显酸性)等.与碳酸钠反应放出二氧化碳,应该是酸或酸酐.因为一般羧酸的pKa约在4~5之间,有一定的酸性,能与氢氧化钠溶液作用生成盐,也能分解碳酸氢盐和碳酸盐而放出二氧化碳.A加热先生成酸酐C4H4O3,A是羧酸,羧酸受热脱水生成酸酐.羧酸分子的结构中有2个双键,不饱和度等于2,与前面所推导不饱和度数吻合.根据碳、氢、氧化合价,具有C4H4O3组成的酸酐必须是环状,即或是环丁酸酐(-CH2C=O)2 O、或是CH3-CH[-C(=O)]2 O,2-甲基环丙酸酐.A的结构应该是 HO(O=)C-CH2-CH2-C(=O)OH,丁二酸;或者 CH3-CH[-C(=O)OH]2,2-甲基丙二酸.后者的可能性更大些.因为CH3-CH[-C(=O)OH]2 被加热比丁二酸更容易先失水.B加热放出CO2生成三个碳的酸,CH3-CH2-C(=O)OH,B应该是HO(O=)C-CH2-CH2-C(=O)OH.写出A和B的构造式:A:CH3-CH[-C(=O)OH]2,2-甲基丙二酸;或者 HO(O=)C-CH2-CH2-C(=O)OH,丁二酸.B:HO(O=)C-CH2-CH2-C(=O)OH,丁二酸.

羟基有什么性质 在无2113机物中,通常含有羟基的为含氧酸或其的酸式盐5261。含4102羟基的物质溶解于水会电离出氢离子,因此含1653羟基的物质水溶液多成偏酸性。有机物中在有机化学的系统命名中,在简单烃基后跟着羟基的称作醇,而糖类多为多羟基醛或酮。羟基直接连在苯环上的称作酚。具体命名见OH原子团的命名。注:乙醇为非电解质,不显酸性。羟基的性质1.还原性,可被氧化成醛或酮或羧酸2.弱酸性,醇羟基与钠反应生成醇钠,酚羟基与氢氧化钠反应生成酚钠3.可发生消去反应,如乙醇脱水生成乙烯

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