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您认为羊肚菌种植是骗局吗? 四川省羊肚菌现场观摩会

2020-10-01知识14

您认为羊肚菌种植是骗局吗? 人工种植羊肚菌,需谨慎。羊肚菌人工种植刚刚起步,具有一定的风险,所以不能盲目跟风进行种植,羊肚菌研究任重而道远,目前以商业炒作居多,应理性看待。羊肚菌,又称羊肚菜,由于菇帽部分长得很像羊肚,所以老百姓形象地称之为羊肚菌。羊肚菌是一种野生食用菌,主要以野生为主,但产量少、采摘困难。随着野生羊肚菌资源的逐渐枯竭,羊肚菌市场缺口进一步扩大。通过科研人员努力探索,1980年,美国Don.Ower博士首次发现羊肚菌室内人工培育的技术秘密。人工栽培获得突破,世界羊肚菌产量也有很大提高,中国人工栽培产量近三年也有明显提高,但离商业化栽培仍任重道远。近两年,全国羊肚菌生产如火如荼,南至中国福建、广东,北至黑龙江、吉林,西到西藏、新疆都有羊肚菌种植成功的报道。2016年春,中国四川金堂、湖北松滋、河南卢氏分别召开了规模较大的观摩会,商家宣传的“种植简单,每亩2万元~8万元纯收益”的噱头吸引着大众眼球,但风险也接踵而来。据报道目前羊肚菌生产调查得知,只有百分之十的种植户盈利,大部分是亏损的。目前尽管已经攻克羊肚菌人工栽培难题,但实现产业化,栽培难度超过了科学家和种植者的想象。商业栽培还有很长的路要走。出菇不稳定、。

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#种植业#羊肚菌#野生羊肚菌

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