[求助]冻豆角应该怎么冻 冻豇豆角怎么冻

[求助]冻豆角应该怎么冻 尽量用最新鲜的豆角。从种植园采摘完豆角，或是从市场买回来之后，尽可能快地冷冻它们。如果你必须要等一段时间再冷冻豆角，在此期间，请把豆角保存在冰箱里。修齐豆角的边角。用削皮刀削剪豆角边角。如果豆角上有任何蛀虫点，或是伤痕，你可以用削皮刀削掉它们。烧一大壶水。水壶里留点地方放豆角。盖上壶盖，这样水能更快烧开，并且保存热量。在开水中煮豆角大约3分钟。把豆角放入冷水中。干燥豆角。尽可能去除豆角里的水分，这一点很重要。否则，这些水分会在豆角冷冻时结成冰晶，会损害豆角的味道。把豆角包好。用冰袋包好豆角，用真空袋密封好。在包里摆好豆角，以便让它们尽量保持平整。这样可以让豆角尽快冷冻，并且保留豆角的鲜味。一般的冰箱可以冷冻豆角九个月，深度制冷设备可以保存更久。

冻豆角的吃法与做法，如果说一年四季中我们想要吃到豆角的话，可能会需要将豆角冰冻起来进行保存才好，可是保存之后的豆角要知道烹饪方法才能够做出更加美好的美味。

冻豇豆角怎么做好吃？ 自然化开，或者时间紧的话，放入冷水划开。化了后，沥干水，正常炒即可。烧热锅，放油，油七八成热后，放入葱花十三香爆锅后放入肉片炒熟后放入豆角炒熟，可放适量水炖一会。冻豆角一般都是熟的，所以不用煮太久。

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