用鸡壳煲汤做汤水,小弟是做点小本生意的,因为没有经过专业训练,不知道怎么才能把汤水做得更完美.求助。。。。。 汤味不够,味精来凑,呵呵说着玩呢。如果你想长期经营,能留住老客户,还是尽量用好点的材料吧,鸡壳也太差了点吧?用整鸡,或者猪大骨,放点老姜一起煮,一锅汤用不了你多少钱。如果你接受不了的话,那么还是味精来凑吧。
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