正月十五，你们吃元宵还是汤圆？你们觉得哪个好吃？ 明天就是一年一度的元宵佳节了，除了赏花灯猜灯谜，最重要的就是吃元宵/汤圆了。你喜欢哪个呢？每年这个时候，都会掀起元宵、汤圆之争，除了口味喜好就是二者的区别了。不少人总是分不清元宵和汤圆，以为它们是一种东西，只是南北方叫法不同而已。其实，元宵和汤圆完全不同，虽然有“北元宵、南汤圆”的说法，但本质区别在于：元宵是“滚”出来的，汤圆是“包”出来的！汤圆的做法则像包饺子，先把干糯米粉加水和成面团，再用面团去包馅料，团成圆形，做好后进行速冻，便于保存。汤圆多由机器制作。两者外观也不一样。元宵做好后表面会有“茸头”，即面粉浮粉，下锅煮时面粉融入水中，汤呈乳白色。元宵煮后迅速膨胀，比汤圆大。汤圆皮是用干糯米粉加水和成的面，抱团性较好，表面更光滑，煮制汤水清澈。另外，从口感来看，元宵更有咬劲，有突出的糯米面香味；汤圆则比较软糯，糯香味不明显。
元宵节吃汤圆有什么寓意，元宵节的传统美食是什么？ 除夕夜的炮竹声还在耳边回响，转眼，春节过后的第一个重要节日—元宵节就近在眼前。元宵节是正月里重要的节日，这天又称上元节。在元宵节这天，可不只是吃汤圆哦，多的是你不知道的事！不只是吃元宵汤圆 汤圆，可荤可素，风味各异。可煮、可炸、可蒸，各地做法不一。据传，元宵节吃汤圆的习俗，起源于宋朝。因为它煮在锅里又浮又沉，所以最早又被称为“浮元子”，后改称“汤圆”，寓意“团圆”“圆满”。元宵节南方人吃汤圆，祈求全家团圆吉利，寄托对未来生活的美好愿望。元宵 北滚元宵，南包汤圆。元宵和汤圆是不一样的。元宵，以馅为基础，将馅料切成小块，蘸上水，在盛满糯米面的笸箩内滚，一边滚一边洒水，使其自然沾满糯米面滚成圆球。元宵，曾有多种名称，如面茧、粉果、元宝、汤饼、圆不落角等，明永乐年间正式定名为元宵。元宵和汤圆，都有家庭团圆美满的寓意。生菜 广东人过元宵节，除了吃汤圆，还吃生菜。广东人凡事喜欢有个好意头。生菜因为和“生财”谐音，所以被看作是象征富贵吉祥的喜庆之物，平时常用于新店开业等场合，元宵节生菜常拌以糕饼煮食，表达了人们对节庆的美好期许。元宵茶 元宵茶，就是在热汤面中放进各种菜和水果，很像古时的“元宵粥”。在。
汤圆开封了一直放冰箱里能吃吗好好急急急急急急急急急急急急急急急急 看你放的时间长短啦，如果是几天应该是没有问题的，如果很长时间建议还是不要吃了
速冻汤圆没开封，化了以后能吃吗 undefinedundefined 就是担心肯定会化了，我还想明天带回老家去，因为宿舍没冰箱今天公司发的速冻汤圆 北京 热门城市 北京 上海 广州 深圳 成都 重庆 天津 武汉 杭州 南京 。
为什么每年都要吃汤圆？ 据说元宵象征合家团圆，吃元宵意味新的一年合家幸福、万事如意。吃汤圆也是冬至的传统习俗，在江南尤为盛行。“汤圆”是冬至必备的食品，是一种用糯米粉制成的圆形甜品，“圆”意味着“团圆”“圆满”，冬至吃汤圆，象征家庭和谐、吉祥，故冬至吃汤圆又叫“冬至团”。民间有“吃了汤圆大一岁”之说。陈志岁《汤圆》诗：“颗颗圆圆想龙眼，耋龆爱吃要功夫。拌云漫舀银缸水，抟雪轻摩玉掌肤。推入汤锅驱白鸭，捞来糖碗滚黄珠。年年冬至家家煮，一岁潜添晓得无？（摘自《载敬堂集·江南靖士诗稿·节日诗》）。冬至团可以用来祭祖，也可用于互赠亲朋。旧时上海人最讲究吃汤团。古人有诗云：“家家捣米做汤圆，知是明朝冬至天。正月十五吃元宵，“元宵”作为食品，在我国也由来已久。宋代，民间即流行一种元宵节吃 的新奇食品。这种食品，最早叫“浮元子”后称“元宵”，生意人还美其名曰“元宝”。元宵即\"汤圆\"以白糖、玫瑰、芝麻、豆沙、黄桂、核桃仁、果仁、枣泥等为馅，用糯米粉包成圆形，可荤可素，风味各异。可汤煮、油炸、蒸食，有团圆美满之意。陕西的汤圆不是包的，而是在糯米粉中\"滚\"成的，或煮司或油炸，热热火火，团团圆圆。同时，还要吃些应节食物，在南北朝。
为什么元宵节又叫灯节，为什么要吃汤圆？ 楼主，新年快乐，百事可乐元宵节是我国主要的传统节日，正月是农历的元月，古人称夜为“宵”，所以称正月十五为元宵节。也叫元夕、元夜，又称上元节，因为这是新年第一个月圆夜。因历代这一节日有观灯习俗，故又称灯节。元宵节又被称作\"上元节。上元，含有新的一年第一次月圆之夜的意思。上元节的由来，《岁时杂记》记载说，这是因循道教的陈规。道教曾把一年中的正月十五称为上元节，七月十五为中元节，十月十五为下元节，合称\"三元。汉末道教的重要派别五斗米道崇奉的神为天官、地官、水官，说天官赐福，地官赦罪，水官解厄，并以三元配三官，说上元天官正月十五日生，中元地官七月十五日生，下元水官十月十五日生。这样，正月十五日就被称为上元节。南宋吴自牧在《梦粱录》中说：\"正月十五日元夕节，乃上元天官赐福之辰。而元宵节俗真正的动力是因为它处在新的时间点上，人们充分利用这一特殊的时间阶段来表达自己的生活愿望。关于灯的传说传说在很久以前，凶禽猛兽很多，四处伤害人和牲畜，人们就组织起来去打它们，有一只神鸟困为迷路而降落人间，却意外的被不知情的猎人给射死了。天帝知道后十分震怒，立即传旨，下令让天兵于正月十五日到人间放火，把人间。
元宵和汤圆有什么区别 吃元宵的禁忌有哪些 元宵与汤圆的区别究竟是什么？首先元宵、汤圆它们的制作工艺不一样，元宵是“摇”出来的，而汤圆则是“包”出来的。元宵和汤圆的外观也不同，元宵表面会有粉，放入锅里煮之后，汤水会变成乳白色，而且也会快速变大；而汤圆是用干糯米粉加水和成面团，放入馅料包好，不仅手感更光滑，而且放入锅里煮之后，汤水依然清澈；最后就是元宵比汤圆更有嚼劲，而汤圆比元宵更嫩滑软糯。吃元宵的禁忌元宵汤圆是一种高糖分、高热量的食品，虽然美味，但从营养方面来看似乎欠缺一些，今天我们就一块来看看怎样吃元宵可以收获美味以及健康呢？一次不能吃太多：可能你特别爱吃元宵汤圆，但是因为它是高糖、高脂肪以及高热量的食物，并且是用糯米制作而成，因此如果一次性吃太多会影响吸收和消化，一般一次最多吃5个，并且建议放入水中煮熟，别选择油炸的方式，否则会提高它的热量以及油脂。变红后不可以吃：有些人可能认为糯米粉不会过期，看到白花花的状态就认为可以食用，但如果开封后的糯米粉放置太久就容易过期变质，用这类糯米粉制作的汤圆，煮熟后容易出现红色，这就是受酵米面黄杆菌的污染而导致的情况，食用后会危害身体，出现腹痛腹泻，反胃呕吐的情况，因此只要发现汤圆。
你和道元宵节为什么又叫灯节\ 灯节隋炀帝时，每年正月十五举行盛大的晚会，以招待万国来宾和使节。据《隋书·音乐志》记载：元宵庆典甚为隆重，处处张灯结彩，日夜歌舞奏乐，表演者达三万余众，奏乐者达一万八千多人，戏台有八里之长，游玩观灯的百姓更是不计其数，通宵达旦，尽情欢乐，热闹非常。在唐代发展成为盛况空前的灯市，中唐以后，已发展成为全民性的狂欢节。唐玄宗（公元685—762）时的开元盛世，长安的灯市规模很大，燃灯五万盏，花灯花样繁多，皇帝命人做巨型的灯楼，广达20间，高150尺，金光璀璨，极为壮观。唐代是实行宵禁的，夜晚禁鼓一响就禁止出行，犯夜要受处罚；唯独在上元节，皇帝特许开禁三天，称为“放夜”。沿至宋朝，张灯由三夜延长至五夜，灯彩以外还放焰火，表演各种杂耍，情景更加热闹。《东京梦华录》中记载：每逢灯节，开封御街上，万盏彩灯垒成灯山，花灯焰火，金碧相射，锦绣交辉。京都少女载歌载舞，万众围观。游人集御街两廊下，奇术异能，歌舞百戏，鳞鳞相切，乐音喧杂十余里。大街小巷，茶坊酒肆灯烛齐燃，锣鼓声声，鞭炮齐鸣，百里灯火不绝。到了明代，朱元璋在金陵即位后，为使京城e79fa5e98193e4b893e5b19e31333337376432繁华热闹，又规定正月初八上灯。
元宵节的来历？为什么要吃汤圆？ 中国古代经典故事
为啥元宵又名灯节，为甚吃汤圆么？
