喝葡萄酒时感觉头痛是怎么回事？应该怎么办？ 直接回答：那就是你喝过量了！有人说喝白葡萄酒头痛，有人说喝红葡萄酒头痛，不过喝酒最明显的表现就是出现脱水的生理反应。尤其是喝白酒，这就是很多醉酒人士为什么会一直很口渴，很想喝水的原因。影响个体酒精代谢的因素很多，最重要的3条是：健康状态，DNA，性别。现在很多研究表明，遗传是造成慢性头痛的原因之一。如果你有过敏症状，那么红葡萄酒里不同程度的组胺也是你头痛或感到不适的一个原因。另外，葡萄酒里食品添加剂也会引起头痛。编者：英国葡萄酒与烈酒教育基金会高级品酒师（WSET四级DIPLOMA在读），葡萄酒世界在线，11年的葡萄酒进口商经验，帮您直接对接国外酒庄，是您身边的葡萄酒专家。
购买葡萄酒的时候，应该如何避免买到假酒？ 选择正规渠道购买，造假者众多，普通消费者没有能力辨别真假，酒标又是外语的，选择正规渠道购买是唯一办法
为什么有的酒喝了会「上头」，有的酒喝了不会？ http：// weixin.qq.com/r/REMZAbP Evu7Brfdi9xZW(二维码自动识别) 观云，醉得慢，醒得快，不上头，不口干。为什么能做到呢？看上面的答案吧：） 展开阅读全文 ？ ？ 1。.
专业的啤酒品酒师是如何品鉴一款啤酒的？ 本题来自知乎圆桌》啤酒新世界，欢迎关注讨论。只是有点好奇，专业的啤酒品酒师在判断一款酒时一般都有…
怎么样鉴别白酒里含不含铅？ 谢邀请！以前的酿酒设施若是使用铅锡、铝材等设备时，酿制过程酒水会出现腐蚀设备而发生铅超标等情况，现在多改为白钢、不绣钢、铝合金等板材，铅含量低或者不含。而鉴别方式为采用石墨炉原子吸收法直接测定蒸馏酒中含铅量，也可以按照国标方法GB／5009.12—2003和GB／5009.90—2003规定用硝酸、高氯酸湿法消化。
自酿葡萄酒的6个危害 p>；自酿葡萄酒有6个危害，大家一起来看看吧！img alt=\"\"src=。
为什么喝酒时，把几种酒混起来喝容易醉？ 2.IARD.Blood alcohol concentration(BAC)limits.Retrieved from http：//www. iard.org/resources/bac- and-brac-limits/ 作者：王心玥 出品：科普中国 监制：中国科学院。
喝酒为什么会头痛？ 关注本头条号并私信，我们将免费送出初级品酒师电子课程，每天只限前20名关注的葡萄酒爱好者。谢谢邀请，关于题主的这个问题，我们可以分为几点来进行讨论：第一：你喝酒的量是适量的，如果过量喝酒，引起头痛那是很正常不过的，而如果是健康喝酒，每次都只喝销量的酒，这样的情况应该不会发生，但如果还是发生了，我们就得看看后两种情况了。第二：由于现在市面上很多的不良商家，为了利益最大化，往往采取了食用酒精吗，更有甚者使用工业酒精，而工业酒精就是甲醇，当人体消化后就变成甲醛，甲醛是有毒物质，因而会产生头痛的感觉。第三：根据人的身体状况而定，对于身体条件差的人，也会一定程度的产生头痛的症状。以上这三种情况，无论是哪一种，我们都是提倡健康饮酒，千万不要过量喝酒。编者：英国葡萄酒与烈酒教育基金会高级品酒师（WSET四级DIPLOMA在读）-吴瑞能，葡萄酒世界在线，11年的葡萄酒进口商经验，帮您直接对接国外酒庄，是您身边的葡萄酒专家。
为什么有些酒上头，有些酒没事？ 平时应酬少不了喝酒，上头也是常有的事，所谓“上头”，就是喝后或者在醉酒的时候感到头晕、头痛。通常我们判断好酒的标准一是口感好，醇厚，二是“不上头”，因此让人头晕头疼的白酒属于比较差的。？传统工艺中所有的香型成分都需要经过复杂的酿造、蒸馏、陈化、复合调制而形成，但传统工艺的难点在于如何将原料在发酵过程中产生的杂醇类物质逐渐通过复杂的陈化过程消除。倘若不能消除，就会在最后成品中体现出苦、辣、酸等杂味，并且使饮用者事后头晕、头痛。？白酒“上头”的原因一小部分是消费者“天生酒量小”—即白酒本身的乙醇在体内扩散和代谢过程中，一部分进入脑部，产生头晕的感觉。主要因素分别是杂醇油上头、酸类物质上头、酸酯平衡失调、卫生指标超标。1.杂醇油的麻醉作用比乙醇强，而且氧化速度比乙醇慢，停留时间长，就会引起头晕头痛；2.白酒中残留的酸类物质会引起神经、心悸，并使血压升高，导致头晕、胀痛；3.酸酯平衡失调的话，会对人体产生副作用；4.一些劣质白酒还会出现铅等元素超标，也会产生副作用，导致消费者头疼头晕。总之，好的白酒喝后是不会上头的。？所以为了大家自身的身体健康，酒还是要喝点好的！
