鳝鱼和什麽材料搭配做汤味道更好?(急…!)
黄鳝鱼做法 材料鳝鱼500克,青椒100克,泡姜1个,泡椒3根,蒜瓣8个,郫县豆瓣,花椒,老抽少许,料酒,味精,醋做法1、鳝鱼在外处理干净,拿回家再清洗,(有些吃鳝鱼的是不洗血的,我不习惯,就洗了)沥干水。2、青椒洗净切斜滚刀,泡椒切斜刀,泡姜切细颗粒。3、热油锅下鳝鱼炒至没有血水时,加料酒、泡姜、泡椒、花椒、豆瓣、蒜瓣、老抽翻炒香后,掺少些水,焖粑鳝鱼,再放青椒烧1分钟即可,(不能盖锅盖哈),最后放味精、少许醋、少勾点芡即可。营养分析1.鳝鱼富含DHA和卵磷脂它是构成人体各器官组织细胞膜的主要成分,而且是脑细胞不可缺少的营养;2.鳝鱼特含降低血糖和调节血糖的\"鳝鱼素\",且所含脂肪极少是糖尿病患者的理想食品;3.鳝鱼含丰富维生素A,能增进视力,促进皮膜的新陈代谢。
豉汁蒸白鳝鱼的做法,豉汁蒸白鳝鱼的做法,超级好吃啊。白鳝鱼 500克 葱 1根 油 1勺 白鳝鱼洗净,外表皮有层粘腻的东西,一定要洗干净(可以用淀粉加盐揉搓然后用水冲净)洗。
红烧鳝鱼段要怎么做好吃?红烧鳝鱼段要哪些材料?如何做红烧鳝鱼段 方法一】菜系及功效:私家菜 气血双补食谱 补虚养身食谱 糖尿病食谱口味:咸甜味 工艺:红烧红烧鳝鱼段的制作材料:主料:鳝鱼750克辅料:大蒜(白皮。
地笼捉黄鳝用什么饵料
捕装黄鳝用什么材料呢 黄鳝一般用L型笼子,或者用直筒的笼子,用蚯蚓做诱饵 我小的时候经常去弄