为什么我开的小吃店生意变淡了?刚开始人很多,生意很好,后来渐渐的就没人了。 县城的生意就是这样的,人员流动量太小了,餐饮业一般分成两类:1.本地特色餐饮,2.外来特色餐饮。本地特色的餐饮都是做的很久的几十年老店,只做本地人喜欢吃的例如烩面.米线之类的,但是这类一般来说新开的店很难打开市场,毕竟对方的知名度已经靠时间积累下来了,都是稳定的老主顾了,况且市场估计也都饱和了,所以很多刚做餐饮业的都会选着新鲜物种,例如比较有特殊的:重庆鸡公煲,土灶鱼,干锅鸭这类的,这一类的能快速的打开局面,甚至迅速的盈利,但是后期很难长久的吊住顾客的胃口,毕竟当地的饮食习惯不一样,要想长盛不衰最好还是开本地特色的,或者在成功以后要迅速推出跟本地特色结合的产品,这个要看你自己的了。如果是一线城市就没有这个顾虑了,几乎都是外来人口,所以口味五花八门什么都有,同时消费人群众多,人流动了大,所以只要专注某一个地域的特色餐饮做起来就行了,后续不会考虑做着做着就没人了,相反如果你坚持自己的特色人会越来愈多!
刚开的小吃店,没生意,我该怎么办? 要有礼节貌,一个店卫生要做好,对客人要热情。口味一定要好。
求救:刚开不久的小吃店没生意怎么办? 印单子,宣传,来吃饭送饮料一天没人,两天三天就有人送个一星期也赔不了多少钱,学生知道好吃了自然你这里就爆满了
摆摊做一个新的小吃没生意怎么办?
小吃店没生意怎么办, 发广告招揽,宣传啊,提高餐品味道啊,吸引回头客人啊!
我新开的小吃店没生意怎么办 不要急,首先你的小吃店服务要好,店内卫生,店内明亮整洁,厨房最好离客人远,尽量不要让客人看到厨房(除非你的厨房特别干净),其次你的店要有招牌菜、特色菜是最好的
我开了一个小吃店一个月了生意不好怎么办? 有的新店开业会搞些活动,价钱比较低或者打折之类的吸引客源,先把名声打出去。