海口饭店卖的白骨鱼究竟是什么鱼？ 【位置】东湖转盘那2113里，金誉大酒店二楼。5261从酒店电梯上二楼就是了。【环境】店里桌4102子挺多的，桌距1653也合理。就是地板有些滑，有些桌子边上还有台阶，要留神儿一些。【味道】第一次吃这种类型的鱼，觉得挺好玩儿的。一整条鱼用船型盘子上桌，还冒着\"仙气儿\"，锅底的水用的是农夫山泉，吃着放心。锅底要的是番茄锅，直接倒入一碗番茄，汤还是很浓郁的。接着把鱼放进去，盖上帽子，还有计时器，当计时器走完了就是可以揭帽子吃了。另外还点了一些配菜。白骨鱼：鱼肉很嫩，刺也不多，挺好吃。配菜点了白菜，土豆，山药，豆皮等，整体感觉就是配菜一定要多煮一会儿，用蒸汽煮的火力不如其他的火锅，所以煮短了时间菜品还是不够软。旁边还有自助调料台和自助水果，但是水果全程在台上是看不到的，要让服务员拿。冰粉一般。整体感觉鱼不错，配菜一般，环境还好。
白骨鱼有几种做法？ 首先非常感谢邀请！在这里能为你解答这个问题，让我带领你们一起走进这个问题，现在让我们一起探讨一下。调料：大葱 50克 大蒜 25克 姜 50克 酱油 25克 椒盐 8克 甜面酱 50克 香油 25克 各适量 鲁式清蒸白鱼的做法：1.把鱼宰杀好洗净，停一小时使其缓劲，然后隔1.3 厘米坡刀切至脊骨，两面均匀打上花刀；2.把鲜姜、生葱切成斜刀片，均匀地塞入鱼身的每个刀口内；3.把葱白末、姜末、甜酱、蒜泥、椒盐、酱油、醋、香油分别放在八个小碟内；4.将整好的鲜鱼放在大鱼池盘里，入蒸笼内急火蒸15分钟取出，拣去葱姜片后放入大鱼盘中；5.上桌时，将8 种味碟围在鱼周围即可；6.就餐者可按自己喜欢的口味选用调料在以上的分享关于这个问题的解答都是个人的意见与建议，我希望我分享的这个问题的解答能够帮助到大家。在这里同时也希望大家能够喜欢我的分享，大家如果有更好的关于这个问题的解答，还望分享评论出来共同讨论这话题。我最后在这里，祝大家每天开开心心工作快快乐乐生活，健康生活每一天，家和万事兴，年年发大财，生意兴隆，谢谢！
红烧白骨怎么做才好吃
