柳州的风味小吃马打滚
我想知道 在什么地方能制作马打滚(马打滚是一种小吃)的设备.请生意经朋友帮忙 你是想做来卖还是自己吃!自己吃的话:大点的超市有:驴打滚,糯米糍之类的和马打滚差不多,就是有些外层没裹东西而已!
作文《马打滚小吃》 螺蛳粉柳州的螺蛳粉,闻名遐迩,可谓独具特色。螺蛳粉有酸、辣、爽、烫、鲜的独特风味,位居柳州风味小吃之首,它由柳州特有的软滑爽口的米粉做原料,加上酸笋、木耳、花生、油炸腐竹、黄花菜、鲜嫩青菜等配料及浓郁适度的酸辣味和煮焖螺蛳的汤水调合而成,吃后常使人大汗沐淳,但又因有奇特鲜美的螺蛳汤,会使您欲罢不能,尝后回味无尽●牛鲜子是柳州风味小吃中历史最悠久的一种清真(回民)小吃品。建国前曾由沙街(今柳江路)的马记清真馆经营,或街头巷尾叫卖。制作十分讲究,层次分明,吃起来香酥、韧滑,油而不腻,风味突出,别有情趣。马打滚这个有趣的怪名小吃,据说为融安人发明,继而成为融安特产之一。后来柳州也普遍出现在国营的小吃店里。该品种用糯米粉、豆粉、芝麻、黄糖粉制成,形状如汤圆。食用时在黄喜粉中滚几滚便可,热而嫩滑,美味可口。冬菇汤包柳州的冬菇汤包,脱胎于镇江汤包和武汉四季美汤包,但又区别于上述汤包的风味,它吸收了镇江汤包和四季美汤包的精华,并加以改进提高,便形成了具有柳州独特风味的冬菇汤包。打油茶打油茶源于侗族,柳州地区的侗、瑶、苗、土家族和部分壮族、仫佬族都有用油茶待客的习惯。油茶是柳州少数民族的传统风味食品。。
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马打滚是柳州的美食吗?马打滚是湖北恩施湖南湘西的一种特色小吃,它是汤圆的一种,同时叫之为“元宝”<;br/>;<;br/>;(尤其在春季期?
广西美食~马打滚,北京有驴打滚,我们广西有马打滚,做法和汤圆差不多,个头比汤圆大一点,煮好后在黄豆粉里滚一滚,这马打滚就做好了,小时候的零食小吃没现在这么多,每次。
马打滚是什么小吃?
怎么做马打滚,又叫做驴打滚,在我的家乡我们把这种小吃叫做马打滚,也许它没有驴打滚出名,但是我还是喜欢这么叫它,因为有种熟悉的感觉,而且很好吃。