世界上最难做的菜是什么？
四川菜系里，好吃且难做的有哪些菜？ 您好我是@美食戴言人，很高兴能回答您的问题，大家喜欢我的作品，可以点击右上角关注点赞加转发谢谢。作为一个四川人，我觉得川菜里好吃且难做的菜还是挺多的，我接下来跟大家说几个。第一、开水白菜开水白菜最开始是宫廷美食，是专门给皇帝食用的，后来才传入民间，为什么说它的做法难呢，是应为食材繁多，而且制作时间长，并且最后成菜还要保证汤的颜色没有杂质，是一个特别考验师傅厨艺的一道菜。第二、鸡豆花鸡豆花名字听着简单，但是制作起来很麻烦，本人虽然没有制作过，但有幸亲眼目睹过，把肌肉用刀背砸成泥，配上淀粉，最后冲入高汤中，让肉汁形成和豆花一样细嫩，很考验厨师的经验，经验不足也会浪费一锅食材。第三、头碗在我们四川的宴席上都会有九大碗，最重要的一道菜则是头碗，头碗的做法由于地区不同，做法也会不太一样，里面的食材一般都要提前一两天准备好，碗下面还有油炸酥肉，上面是用猪瘦肉和各种调料混合油炸成的肉饼，有些地方是用蒸的，口味不一样，再加上高汤一起蒸，味道特别鲜美。以上就是我对川菜好吃且难做的菜的回答，希望你们喜欢，大家也可以聊一聊你们认为难做的川菜。点赞关注不迷路，您关注，我不辜负。关注@美食戴言人，学做更多美食。
推荐几道好吃又不难做的菜？ 可乐鸡翅做法 煮：一公斤鸡翅膀，一听可乐，半听酱油。一起放在锅里用大火煮开，然后用小火炖半小时。其他什么也不用，少许油，放入八角爆香，放鸡翅，待鸡翅变色后倒入可乐，。
什么菜好吃？？？又不难做？ 现成的菜 别人做的 你自己光吃
能推荐几个好吃又不难作的菜吗？（本人从没下过厨，今天想尝试一下）。 最简单的就是番茄炒蛋了…打两个鸡蛋，打散。把番茄放入沸水中去皮，切成小丁。锅中倒油，放入葱姜爆香，倒入蛋液打散，加入番茄。加盐、糖、老抽，炒炒就出锅吧
中国八大最难做的菜，很多朋友在平时的时候可能会很喜欢做饭，因为觉得这样子会很有成就感。但是，其实有些菜是特别难做的，就算是很专业的厨师也不敢保证自己能够做得很。
