鸡胸肉蛋白质含量20g左右,请问这是生肉还是熟肉的? 感谢邀请,按常理三大营养素的产能数值都是生肉的。鸡胸肉常被营养专家推荐食用的低脂高蛋白食物,每100g生鸡胸肉可食部热量是133千卡,其中蛋白质19.4g,脂肪5g,碳水化合物2.5g。加工后的鸡胸肉蛋白质含量还会不同升高,比方每100g法式香草熏鸡蛋白质含量达25.8g,O’DAY鸡胸肉每100g蛋白质含量更高32.2g,非常适合健身,减重,减脂,慢病人群食用。鸡胸肉的做法很多,可以香煎,提前用盐,胡椒粉,喜欢也可以加孜然,柠檬汁腌制30分钟以上,放入橄榄油,平底锅内可以加入小,蔬菜一起煎熟即可。也可以水煮后同蔬菜拌鸡肉沙拉,这是我比较爱吃的一道菜,鸡肉煮熟撕成细丝,同生菜,玉米粒,小番茄,紫甘蓝,红芸豆一起,放凉拌醋调口不用放盐,就很好吃。当然愿意吃热菜的也可以炒鸡胸肉,搭配青豆或蚕豆,喜爱辣的还可以放小米辣,提前将鸡胸肉焯水,切片,少量淀粉,盐,胡椒粉腌制,锅中放入5g油,快速翻炒加入配菜即可。我是营养师王芳,希望我的回答能帮助到您。
各位大佬水煮鸡胸肉每100克有多少蛋白质啊? 根据中国食物成表2016版中记载,每100克鸡胸脯肉中(可食部分)含蛋白质22.4克,脂肪0.2克,碳水化合物2.8克,水分73.6克,能量103大卡
鸡腿肉和鸡胸肉的蛋白质含量相差得多吗? 100g鸡腿(包括鸡骨头),含蛋白质百20.2g、脂肪7.2g。100g鸡胸脯肉,含蛋白质24.6g、脂肪1.9g。鸡胸肉里面含有的蛋白质比鸡腿肉更多,且鸡胸肉的蛋白质更容易被人体吸收。在鸡胸肉里面还有着有助于生长发育的磷脂类营养成分,人们可以通过吃鸡胸肉来补充磷脂。鸡腿上有鸡皮,所以导致鸡腿的脂肪含量比鸡胸脯肉高了不止3倍,在鸡腿肉没有去皮的情况下,鸡腿比鸡胸脂肪含量稍度高一些。扩展资料:鸡胸肉的碳水和脂肪含量极少。减脂要控制碳水+脂肪的摄入,特别是脂肪。高蛋白,低热量,低碳水,低脂肪,低价格,鸡胸肉统统都符合。鸡胸肉能带来很强的饱腹感。简单来说,专就是吃完了能有比较长的一段时间不饿,属如果少食多餐的话,鸡胸肉一定是不二之选。不过除了这些,它还有一个优点。鸡胸肉低热量低碳水却营养丰富。每100g鸡胸肉含有74%的水分,22%的蛋白质,13mg的钙,190mg的磷,1.5mg的铁,除了这些微量元素之外还有丰富的维生素A维生素C和维生素E等。参考资料:-鸡胸肉-鸡腿肉-健身
鸡腿肉和鸡胸肉的蛋白质含量相差得多吗? 鸡腿肉和鸡胸肉的蛋白质含量相差不大:主要是脂肪舍量相差比较大,每百克鸡腿肉的蛋白质含量是二十点二克:每百克鸡胸肉的蛋白质含量是二十四点六克,每百克鸡腿肉的脂肪含量是七点二克而每百克而每百克鸡胸肉的脂肪含量只有一点九克。所减肥的人要选择吃鸡胸肉而不是鸡腿肉。暂停 进入全屏 退出全屏 00:00 00:00 重播 请刷新试试
鸡胸肉的蛋白质是多少 鸡胸肉的蛋白质是2113多少?按照100克5261来计算:每100克总卡路里4102:133大卡脂肪总量:3.25克多不饱和脂肪酸1653:0.55克单不饱和脂肪酸:1.04克胆固醇:58毫克钠盐:33毫克蛋白质:24.37克.鸡胸肉,是鸡身上最大的两块肉。常见鸡肉,鸡胸肉是在胸部里侧的肉,形状像斗笠,胸脯肉。肉质细嫩,滋味鲜美,营养丰富,能滋补养身。鸡胸肉蛋白质含量较高,且易被人体吸收入利用,有增强体力,强壮身体的作用,所含对人体生长发育有重要作用的磷脂类,是中国人膳食结构中脂肪和磷脂的重要来源之一。同时鸡肉有益五脏,补虚损,补虚健胃、强筋壮骨、活血通络、调月经、止白带等作用。
100克鸡胸肉含多少克蛋白质? 这要看水分的多少 一般的鸡胸肉在20克左右 学干越高 鸡肉干的话能达到30多克
请问一斤鸡胸肉里有多少蛋白质? 鸡胸的蛋2113白质成分含量很高100克有30克左右的5261蛋白质,一斤鸡胸肉有4102150克的蛋白质。鸡胸肉,是鸡1653身上最大的两块肉。常见鸡肉,鸡胸肉是在胸部里侧的肉,形状像斗笠,胸脯肉。肉质细嫩,滋味鲜美,营养丰富,能滋补养身。鸡胸肉蛋白质含量较高,且易被人体吸收入利用,有增强体力,强壮身体的作用,所含对人体生长发育有重要作用的磷脂类,是中国人膳食结构中脂肪和磷脂的重要来源之一。同时鸡肉有益五脏,补虚损,补虚健胃、强筋壮骨、活血通络、调月经、止白带等作用。扩展资料:鸡胸肉蛋白质含量较高,且易被人体吸收入利用,含有对人体生长发育有重要作用的磷脂类,是中国人膳食结构磷脂的重要来源之一。鸡胸肉有温中益气、补虚填精、健脾胃、活血脉、强筋骨的功效。脂肪含量3%,蛋白质含量20%,适合减肥增肌食用。鸡胸肉是很普通的食用肉之一,鸡胸肉中富含的咪唑二肽具有改善记忆功能的作用。参考资料来源:-鸡胸肉
鸡腿肉和鸡胸肉的蛋白质含量相差得多吗? 谢邀!1、两者蛋白质含量100g鸡腿(包括鸡骨头),含蛋白质20.2g、脂肪7.2g。100g鸡胸脯肉,含蛋白质24.6g、脂肪1.9g。数据摘自《中国食物成分表》以上数据表明,两者含有。