大家好!我是美食一姐杨荆茹。很高兴回答这个问题—茄子炒豆角怎么做?今天我就分享它制作步骤和方法。材料:茄子2个、豆角6条、食用油少许、蒜瓣4个。味料:盐、生抽、蚝油、豆瓣酱、鸡精。制作方法:1、茄子去掉两头,洗净,切条装入盘内备用。2、豆角掐掉头尾,洗净后,切段装入盘内备用。3、蒜瓣切末备用。4、起锅烧油炸茄子,茄子炸软后起锅沥油装入盘中备用。5、起锅烧油炸豆角,豆角炸软后起锅沥油装入盘中备用。6、起锅烧油,加蒜末、豆瓣酱爆香,倒入茄子和豆角大火翻炒,炒至基本无水份,再加入少许生抽、少许蚝油、少许食盐,炒匀。7、最后加入鸡精翻炒几下即成。成品特色:清香可口,开胃下饭。
豆角烧茄子 1.豆角洗净切段,用盐水焯1分钟控水。2.茄子洗净切条,用盐(分量外)抓匀腌制15分钟后攥干水分备用。3.大蒜一切为二,姜切末,干辣椒去籽切段。4.盐、耗油、生抽、白糖加。
茄子煲怎么做好吃,豆角茄子煲的家常做法
向日葵的气味怎么描写? 采风途中,遇到一大片庄稼地,种的是满满的向日葵,高高低低,挨挨挤挤。太阳下,它们闪着耀眼的金光,微风一吹,就是一片欢快的热浪。每株向日葵都有至少一米半高,长着厚实的花盘。据说,它们的一生也就像我们一样,年轻时,傲气,轻狂,高昂着自命不凡的头颅。到老了,成熟了,经历了沧桑,反而却变得谦虚起来,把头低到胸口,一副害怕的样子。看着金黄的颜色,打从心里喜欢,有多久没见过向日葵了。于是,和主人问了声好,闲聊了几句,在经得主人同意后,我用一把水果刀,从花盘后边与青绿色杆连接的地方,小心翼翼地把花盘取下来。杆茎仿佛还舍不得,每当我觉得快好了,但是总是还留一丝粘连,仍然像紧紧牵着的手。捧着这一大捧花盘,手指在刚才割断杆茎时占到了流出的汁液,粘粘的,还有些油乎乎的感觉。低头把鼻子凑近花盘,贪婪地深吸一口气。那是一种新鲜的活泼的味道,有阳光炙烤后的娇嫩,又仿佛是松油裹着葡萄籽的活泼。谈不上是一种腥味儿,但是让人闻了会精神为之一振,仿佛整个人被涂上了最贵的香料。我把它带到身边,让我能时刻感受到这份浓郁清香中包含的乡土气息,是我离开家乡后,一种久违的重逢。这么多年,你还是没变,还是我最爱的向日葵。
豆角烧茄子 工艺 烧 难度 初中水平 人数 2人份 口味 咸鲜味 准备时间 15分钟 烹饪时间 分钟 菜谱:331/关注:0/粉丝:15053 主料 豇豆 200克 茄子(紫皮,长)200克 。
茄子和豆角能够种植蒜茬地吗?
豆角烧茄子 1.准备食材。2.将茄子切成长条、豆角掰成段、小辣椒切成段、蒜切片备用。3.茄条中加一小勺盐,然后腌十分钟备用。4.锅中倒入适量的油,油热后放入豆角开始煸炒。。
罗非鱼炖茄子 1.鱼收拾干净,两背切几刀2.茄子洗后切大块,形状无所谓啦,尽可能都连着点皮3.葱姜蒜等调料备好4.西红柿洗净后在开水中稍烫一下去皮5.切成小块6.锅中放油,煎鱼的两面,再。
做法,茄子豆角煲怎么做好吃,茄子豆角煲的家常做法 食材主料豆角300g茄子1根辅料蒜5粒干辣椒2个步骤1.豆角买回家摘好,洗好后,下锅里用油炸,炸的两面金黄就可以咯2.茄子切滚刀片,裹上面粉,下锅炸一下,3.炸好后,乘出来,准备蒜末,4.锅里放少许油,下蒜炒出香味,倒入茄子和豆角,放盐,鸡精,炒均匀,倒入砂锅中5.闷煮两分钟就可以了,冬天吃暖暖的。小贴士炸茄子时先裹一层面粉
茄子豆角焖面怎么做如何做好吃 用料材料豆角茄子猪肉葱 姜 蒜 辣椒西红柿香菇糖 盐 老抽苗条折叠编辑本段做法1.准备好材料。先将肉用料酒腌制几分钟。热油炒熟盛出。5.5分钟后再将剩余汤汁倒在面上。继续小火焖。最后搅拌均匀。