如图为气压式保温瓶的原理图，保温瓶内水面与出水口的高度差为h，瓶内密封的空气体积为V，设水的密度为p，大气压强为p 对于瓶内封闭气体，发生了等温变化，初态的压强为P0，体积为V；当瓶内压强增大到P0+ρgh时，水将从出水口流出，则根据玻意耳定律得：P0V=（P0+ρgh）（V-△V）解得△V=ρghVP0+ρgh答：瓶内空气压缩量△v至少为ρghVP0+ρgh．
保温瓶的内部结构 保温瓶是由内胆、外壳和附加部件组成。1.保温瓶由内外两个玻璃瓶组合而成。两者在瓶口处连接成一体，两瓶壁间隙抽成真空以削弱热对流，玻璃瓶壁表面镀光亮银膜反射红外热辐射线。瓶内高温时，内容物的热能不向外辐射；瓶内低温时，瓶外热能不向瓶内辐射，保温瓶有效地控制了传导、热对流和辐射3种传热的途径。2.外壳具有一定的强度，以保护内胆和增加装饰效果。外壳的材质有镀锡薄钢板、黄铜、合金铝、不锈钢和塑料等，中国还有黑铁皮、竹篾、竹筒、木、搪瓷等。为使用便利和美观，外壳可作多种造型变化和作多种装饰。装饰方法包括印色、喷漆、喷花、电镀、喷塑、抛光、刻花、染色等。3.附加部件按出水方式配备不同的部件。普通型保温瓶适应手持壳柄、倾瓶倒水，需配备瓶塞，如软木塞、软橡胶膨胀塞、腔内滚球控水塑料塞、螺纹出水槽旋动塑料塞等。通过虹吸出水的保温瓶需在瓶胆内配备虹吸管和阀装置。气压出水的保温瓶称气压式保温瓶，有两种结构。常用的是在壳盖部位装小型气鼓，用手或通过机构揿按，使液面受气压，通过导管出水；另一种是可在壳体装上小型电磁振动泵，使液面受气压，通过导管出水。盛装食物的大口保温瓶为适应使用需求，还有加装无毒塑料内衬和。
如图为气压式保温瓶的原理图，保温瓶内水面与出水口的高度差为h，瓶内密封空气体积为V，设水的密度为ρ，大气压强为p （1）压水后水刚流出时：p2=p0+ρgh（2）压水前：p1=p0，V1=VV2=V-△V，由玻意耳定律：p1V1=p2V2即p0V=（p0+ρgh）（V-△V）解得：△V=ρghVP0+ρgh．答：（1）水刚要从出水口流出时瓶内空气的压强为p0+ρgh（2）瓶内空气压缩量△V至少为ρghVP0+ρgh．
