澄清剂有哪些 关于饮料的澄清,前文《如何对果汁或饮料进行澄清处理》已简单概述了一下,文中曾提及到现广泛使用的饮料澄清剂,并由于澄清剂的诸多优点,建议优先使用澄清剂方法来澄清饮料。而传统饮料澄清剂(如明胶、聚乙烯吡咯烷酮、单宁、明矾、硅藻土、铝盐、蜂蜜、壳聚糖、β—环糊精、果胶酶、单宁酶、蛋白酶等澄清剂、螯合剂或酶制剂)主要是通过电荷中和、吸附、螯合、分解等作用,从而去除或部分去除蛋白质、果胶、单宁多酚类物质,螯合金属离子等这些引起浑浊沉淀的成分e5a48de588b6e799bee5baa6e997aee7ad9431333264663161,达到澄清目的。这类澄清剂大多存在用量大,或澄清效果不显著,或价格昂贵,或保存使用麻烦,或澄清工艺繁琐等缺点,限制了其广泛使用,不能让众多饮料生产厂家感到很满意。我所正是应市场所需,经过不断实验和探索,及时地推出了“健鹰牌”高效饮料澄清剂Ⅰ型和Ⅱ型两种新产品,完全能弥补上述问题中的不足,具体介绍如下:高效饮料澄清剂Ⅰ型:该产品是由符合国家食品卫生标准的新型饮料澄清剂复配而成,能够显著澄清蛋白质类物质,并对果胶、单宁及其它多酚类物质也有较明显的澄清作用,完全不影响色素和风味等,也基本不损失主体营养成分。
硝酸钾的用途? 硝酸钾,是指一种含氮13.8%、氧化钾46.6%的化学肥料。俗称火硝或土硝。硝酸钾的主要用途:1、用作分析试剂和氧化剂,也用于钾盐的合成和配制炸药。2、在食品工业用作发色剂,护色剂,抗微生物剂,防腐剂,如用于腌肉,在午餐肉中起防腐作用。3、是制造黑色火药,如矿山火药、引火线、爆竹等的原料。也用于焰火以产生紫色火花。机械热处理作淬火的盐浴。陶瓷工业用于制造瓷釉彩药。用作玻璃澄清剂。用于制造汽车灯玻壳、光学玻璃显像管玻壳等。医药工业用于生产青霉素钾盐,利福平等药物。用于制卷烟纸。用作催化剂。选矿剂。用作农作物和花卉的复合肥料。4、硝酸钾也是中国允许使用的发色剂。它在肉制品中由于细菌作用而还原成亚硝酸钾而起护色和抑菌的作用。中国规定可用于肉类制品,最大使用量0.5g/kg,残留量不得超过0.03g/kg。5、用于制造烟火、火柴、陶瓷釉药、肥料等。6、工业硝酸钾还广泛应用于强化玻璃制作工艺。
玻璃,陶瓷和玻璃陶瓷三者的区别 区别1、构成不同陶瓷配方一般有石英、长石、粘土构成。一般玻璃配方则有石英、长石(氧化物)、澄清剂构成。晶相和玻璃相复合的材料,也叫。
1.聚乙烯吡咯烷酮(polyvinyl pyrrolidone)简称PVP,是一种非离子型高分子化合物,是N-乙烯基酰胺类聚合物中最具特色,且被研究得最深、广泛的精细化学品品种。已发展成为非。
陶瓷和玻璃有什么区别? 区别1、构成不同陶瓷配方一般有石英、长石、粘土构成。一般玻璃配方则有石英、长石(氧化物)、澄清剂构成。晶相和玻璃相复合的材料,也叫微晶玻璃,一般都是由玻璃再加工制成。2、性能不同陶瓷机械性能好(耐磨、抗折强度高、但一般陶瓷弹性系数低)、介电性能好、耐化学腐蚀。玻璃脆性大、耐化学腐蚀。玻陶的特点是玻璃和陶瓷性能的兼容,所以应用空间很大。3、微观上不同微观结构上的区别,也就是说:玻璃是非晶体、陶瓷是晶体(多晶体)、玻璃陶瓷是晶相与玻璃相结合的复合材料。
锑有什么作用 锑的作用锑最主要的用途2113:1.是将它的氧化5261物(三氧化二锑)用于制造耐火4102材料。三氧化二锑形1653成锑的卤化物的过程可以减缓燃烧。除了含卤素的聚合物阻燃剂以外,三氧化二锑几乎总是与卤化物阻燃剂一起使用。这些阻燃剂常应用于儿童服装、玩具、飞机等,也用作玻璃纤维复合材料工业中聚酯树脂的添加剂,如轻型飞机的发动机盖。2.被用在生物学或医学领域。如酒石酸锑钾(俗称吐酒石)曾用作治疗血吸虫病的药物,它后来逐渐被吡喹酮所取代。锑及其化合物也被用于多种兽医药剂,例如安修马林(硫苹果酸锑锂)用作反刍动物的皮肤调节剂。3.高纯度锑及锑金属化合物(铟锑、银锑、镓锑等)也是生产半导体和热电装置的理想材料。锑常被用作超高电导率的n-型硅晶圆的掺杂剂,这种材料用于生产二极管、红外线探测器和霍尔效应元件,而锑化铟则被用于制作中红外探测仪。扩展资料:一种金属元素,应用于化工、电工和医药上,它的合金可制铅字、轴承等。随着科学技术的发展,锑现已被广泛用于生产各种阻燃剂、合金、陶瓷、玻璃、颜料、半导体元件、医药及化工等领域。其中用于阻燃剂生产的锑约占锑消耗总量的60%,制造电池中的合金材料、滑动轴承和焊接剂所消耗的锑约占20%。
玻璃澄清剂的分类 根据玻璃澄清的作用机理可分为:氧化物澄清剂(俗称:氧澄清)、硫酸盐型澄清剂(俗称:硫澄清)、卤化物澄清剂(俗称:卤素澄清)和复合澄清剂(俗称:复合澄清)。氧化物澄清剂主要有白砒、氧化锑、硝酸钠、硝酸铵、二氧化铈等。1.白砒白砒又称亚砷酐,是澄清效果极好的一种常用澄清剂,玻璃行业俗称“澄清王”。但白砒必须与硝酸盐配合使用才能达到良好的澄清效果。白砒微溶于冷水,易溶于热水,剧毒,呈白色结晶粉末或无定形的玻璃状物质,黄金冶炼副产品砷灰常呈灰白,灰色或灰黑色等,作为澄清剂多用晶态白砒。当白砒加热到400度以上时,与硝酸盐在高温时放出的氧气生成五氧化二砷,加热至1300度时,五氧化二砷分解生成三氧化二砷,使玻璃液气泡中气体的分压减少,有利于气泡的长大,加速气泡的排除,从而达到澄清的目的。白砒的用量一般为配合料量的0.2%-0.6%,硝酸盐的引入量为白砒用量的4-8倍。白砒用量过多不仅增加挥发量,而且污染环境对人体有害,0.06克白砒能使人致死。所以在使用白砒时要派专人保管,以防中毒事件发生.用白砒作澄清剂的玻璃,在灯工操作时易使玻璃还原变黑,故灯工玻璃应少用或不用白砒。2.氧化锑氧化锑的澄清作用与白砒相似,也。