洋酒调法 初学者适合学习英式调酒培训程序：一般初级调酒师班为1个月的课程，学费在500元到700元不等，加上食宿费，开销通常在2000元到2500元。获得初级证书后，按理说可以开始工作，但是由于目前酒吧往往需要技能较强的调酒师，因此要想找到合适的工作还需要参加中级培训。中级调酒师班的收费标准和学习时间与初级差不多，学成以后可以直接上岗。工作期间可以继续参加高级调酒师培训。高级调酒师班在学费上会略微高一些，通常在1000元到1500元。目前很多培训学校往往都开设调酒师职业班，也就是把初级和中级两个级别贯穿起来教学。教学时间一般也是1个月，只是课程更浓缩。收费上反而比较低，通常在500元到800元之间。如果已经取得中级认证，希望学习花式调酒，成本会更高一些。初级班学习时间大约为一个月，学费1500元到1800元，中级班为两个月，学费为1600元到2000元。和普通调酒师班一样，花式也有捆绑式培训，初中级加起来，学费大约在3000元左右。至于高级花式调酒师，目前北京老牌培训机构都尚未开展。所有投入加起来，要成为一名比较优秀的花式调酒师，投入大约在11000元到15000元之间。调酒分为英式调酒和花式调酒，其中英式调酒相对简单，也适合初学者学习。参考。
白兰地请问怎么调成鸡尾酒？？？比例是多少？喝出来的口感与效果如何？？ 白兰地鸡尾酒多种调法 我爱名酒/2009-06-30【中文名称】：喝彩鸡尾酒【英文名称】：Cheer Up【材 料】：白兰地30毫升、李子汁20毫升、柠檬汁10毫升、石榴汁5毫升【制 法】：将上述材料倒入摇酒器中摇匀后，注入鸡尾酒杯即可。【详细说明】这是用葡萄为原料的白兰地和李子一起配制出的鸡尾酒，市场上销售的李子汁一般是加糖的李子汁。布朗克斯之欢鸡尾酒 Bronx Cheer【中文名称】：布朗克斯之欢鸡尾酒【英文名称】：Bronx Cheer【材 料】：杏果白兰地60毫升、覆盆子苏打适量、柳橙片1片【制 法】：将白兰地倒入几乎放满冰块的冷却可林斯杯，加入覆盆子苏打。轻轻搅拌几下后，放上柳橙片做装饰。白兰地亚历山大鸡尾酒 Brandy Alexander【中文名称】：白兰地亚历山大鸡尾酒【英文名称】：Brandy Alexander【材 料】：白兰地45毫升、深色可可香甜酒45毫升、一比一45毫升【制 法】：将所有材料与碎冰放入雪克壶。充分摇匀后，过滤倒入冷却的鸡尾酒杯。什么叫一比一：由一半的鲜奶油加上一半全脂牛奶调制成。原味皮斯科酸鸡尾酒 Original Pisco Sour【中文名称】：原味皮斯科酸【英文名称】：Original Pisco Sour【材 料】：皮斯科白兰地2份、柠檬汁1份、细白砂糖2茶匙、。
请介绍一下白兰地，威士忌，朗姆酒，艾苦酒和伏特加都是什么酿成的？ 白兰地：从广义上讲，所有以水果为原料发酵蒸馏而成的酒都称为白兰地。但现在已经习惯把以葡萄为原料，经发酵、蒸馏、贮存、调配而成的酒称作白兰地。若以其它水果为原料制成的蒸馏酒，则在白兰地前面冠以水果的名称，例如苹果白兰地、樱桃白兰地等。http：//baike.baidu.com/view/26708.htm？ss=9D22CEC3904AE74D68B3DCB52D2100CEC514141B(全文)威士忌：威士忌酒是用大麦、黑麦、玉米等谷物为原料，经发酵、蒸馏后放入旧的木桶中进行酵化而酵化而酿成的。http：//baike.baidu.com/view/30513.htm？ss=9D22CEC3904AE74D68B3DCB52D2100CEC514141B(全文)朗姆酒：是以甘蔗糖蜜为原料生产的一种蒸馏酒，也称为“兰姆酒”。用甘蔗压出来的糖汁，经过发酵、蒸馏而成。此种酒的主要生产特点是：选择特殊的生香(产酯)酵母和加入产生有机酸的细菌，共同发酵后，再经蒸馏陈酿而成。http：//baike.baidu.com/view/153361.htm？ss=9D22CEC3904AE74D68B3DCB52D2100CEC514141B(全文)艾苦酒：Absinthe（艾苦酒）~最开始这种酒是法国专门给军队喝的，因为有治疗的作用，后来军队回国后，把这酒也带回国了。随后大概19世纪中叶，一些有钱的资本家开始喝这酒。。
伏特加兑什么饮料好喝？ 伏特加可2113以与任何一种饮料以任何一种比例按照5261自己的习惯进行搭配。什4102么橙汁1653啊，可乐啊雪碧啊，完全可以按照自己喜好调。但是在我喝过的伏特加的搭配里，ak-47伏特加专门搭配的那种蓝色的饮料是很不错的。去酒吧买ak-47套餐绝大多数是搭配4个蓝色功能饮料的。好喝，而且好看，倒在玻璃杯里很漂亮.ak-47伏特加＋芭力。优质伏特加与功能饮料，绝配，越喝越有感觉。绝对香草＋百利甜力娇。强强组合，要悠着点儿喝哦。ak-47伏特加＋可可＋碎冰。香甜冰爽，也可以调成鸡尾酒.
十大经典鸡尾酒的经典鸡尾酒 世界上最经典的十大鸡尾酒排名：TOP1：玛格丽特(Margarita)口感浓郁，带有清鲜的果香和龙舌兰酒的特殊香味，入口酸酸甜甜，非常的清爽。诞生地：墨西哥。
洋酒怎么喝才正确，洋酒的种类和喝法出去别丢人 1.净饮 用白兰地杯，倒1/4的白兰地酒，另外用水杯配一杯冰水，喝时用手掌握住白兰地杯壁，让手掌的温度经过酒杯稍微暖和一下。
洋酒的分类和喝法 洋酒—是指进口酒类的总称。它包括烈酒、啤酒、葡萄酒、利口酒(Liqueur)等…不同酒精含量的酒水品种.酒的制作过程都少不了发酵这一工艺，它是通过酵母菌的作用，将糖类分解成乙醇（酒精）的可饮用的液体，乙醇含量在0.5%-75.5%之间，同时含有一定的营养成分和香味成分。世界各地酒的种类有数万种之多，酿酒所用原材料和酒的酒精含量也有很大差异，人们为了便于了解和记忆，于是就用不同的方法将它们予以分类。若以生产原料对酒进行分类，大致可分为谷物酒、香料草药酒、水果酒、奶蛋酒、植物浆液酒、蜂蜜酒和混合酒七大类；酒类的划分 若以饮用时机来进行酒类的划分，又有餐前酒（开胃酒）、佐餐酒、餐后酒和特饮酒的不同；若以酒精含量的不同进行分类，又有低度酒、中度酒、和高度酒之分；若以酒的性质来加以划分，可以将它们归结为三大类：（1）发酵酒类，包括葡萄酒、啤酒、米酒和果酒等。（2）蒸馏酒类，包括中国的白酒、法国的白兰地、威士忌、荷兰金酒、伏特加、朗姆酒、特其拉酒。（3）精炼和综合再制酒类，包括英国金酒、利口酒、味美思酒（苦艾酒）、苦味酒（Bitter)、药酒等。国际上酒度表示法有三种：第一种：标准酒度（Alcohol％by volume）。
几种基本调酒方法？
