面包新语的烤箱，醒发机，打蛋机，搅面机……等烘焙设备是什么牌子的？ 个人建议：在成本的基础上考虑！建议购买，无法继续经营的小作坊的设备！（各大当地转让信息报纸，电台，和同行业信息渠道—
面包新语的烤箱，醒发机，打蛋机，搅面机……等烘焙设备是什么牌子的？ 烤箱：我用的是长帝的，打蛋机是“祁连”的，醒发机用面包机吧（带发酵的）我也打算买一个（东菱的），又可以发面又可做面包还可以做酸奶。希望对你有帮助
蛋糕房用这种打蛋机打面做面包怎么样？和专用的打面机相比缺点是什么？ 还可以，一般都是用这个的，可以搅面，拌馅，打蛋，比较通用，性价比好，维修方便。缺点是：容量比较小，加工数量不大，动力输出偏小，每次生产的份量有限，搅面的效果不如专用设备。
请问烘焙工具打蛋器与和面机是一个东西吗？
在自己家开一个糕点烘焙店需要什么设备？ 谢邀。您说的应该是私房烘焙。私房烘焙现在很火，虽然盛夏了门店的成本风险也比较小，但该购入的设备还是需要购置的哦。设备这一块大型的主要是烤箱（如果做欧包需要购买带蒸汽的烤箱）、打蛋机、打面机、醒发箱、冰箱、起酥机（仅用于酥类面包，如丹麦、拿破仑等，如果不做酥类，可以不买）、制作台面、烤盘架、烤盘，以及各种小的制作工具及模具。长沙，知麦烘焙实训是专业的西点培训，培训含创业指导哦
在武汉买面包房设备，比如：不锈钢案台，烤箱，烤盘，打面机，打蛋机之类的东西在哪里买。 沿河大道那边的酒店用品批发应该有·
