排骨炖墨鱼花生米一起炖有什么功效？ 花生米也可以加，但不太对味啊，不如加虾墨鱼鲜虾炖排骨原料：墨鱼干1只（大的半只），鲜虾或虾干6-8个，排骨300克，米酒水20克，盐器皿：陶瓷炖罐，煲汤砂锅1、锅中放入水，加入几丝姜，再放入洗净的排骨汆烫去血水后备用。2、墨鱼干用剪刀剪成一厘米宽左右的条状，放入水中浸泡半小时，注意墨鱼骨也不要扔掉。3、炖锅中放入1000ml左右的水，同时加入排骨、墨鱼骨和墨鱼干。开大火煮至沸腾后转小火慢炖2小时。4、最后放入鲜虾（如果是虾干跟墨鱼同时放），继续炖煮20分钟，加盐调味即可。
墨鱼排骨汤里能放花生米和红枣么 材料：排骨400克，墨鱼干100克，生姜1小块，调料：味精1小匙，精盐2小匙。1.排骨洗净砍成块，干墨鱼泡软、去骨，洗净切片，生姜洗净拍松，2.锅内加水，待水开时放入排骨块、墨鱼片，用中火煮至断生，捞起待用，3.在砂锅内投入排骨块、墨鱼片、生姜，注入清水，用小火煲2小时，加精盐和味精即可。
墨鱼排骨花生汤 1.墨鱼干冷水泡发后切丝，如果不喜欢墨鱼腥味，可以入锅不加油煸炒一下2.新鲜排骨用冷水泡半小时，去除血水，可以反复换水清洗 3.将墨鱼，排骨，洗净的花生，适量姜片放入。
