关于花生的知识 花生原产于2113南美洲,明神宗万历年间5261传入中国。“本草纲纪拾遗”中谓4102「花生有悦脾1653和胃,润肺化痰,滋养调气,清咽止痰之功效」故又称长生果。花生开花后,子房柄伸长入土中,发育成荚果。籽粒为一高营养、高能量的食品,85%为不饱和及人体必需之脂肪酸如亚油酸。蛋白质含量为30%。且含丰富的维生素B1、B2、B6和维生素E,故为一优良的食品。现代研究肯定花生具有生血、止血作用,尤其是花生仁外薄膜,可抗纤维蛋白溶解,促进骨髓制造血小板。此外,花生含油分高,属高热量食品,花生油为植物油含有不饱和脂肪酸,特别是人体必须的亚油酸含量丰富,具有降低血液胆固醇,可防止动脉血管硬化和心脏病的功能,为一优良食品。
关于花生的资料 花生(peanut),原名落花生(学名:Arachis hypogaea Linn.),是我国产量丰富、食用广泛的一种坚果,又名“长生果”、“落花生”。属蔷薇目,豆科一年生草本植物,茎直立或匍匐,长30-80厘米,翼瓣与龙骨瓣分离,荚果长2-5厘米,宽1-1.3厘米,膨胀,荚厚,花果期6-8月。主要分布于巴西、中国、埃及等地。可用于制皂和生发油等化妆品的原料。形态特征一年生草本。根部有丰富的根瘤;茎直立或匍匐,长30-80厘米,茎和分枝均有棱,被黄色长柔毛,后变无毛。叶通常具小叶2对;托叶长2-4厘米,具纵脉纹,被毛;叶柄基部抱茎,长5-10厘米,被毛;小叶纸质,卵状长圆形至倒卵形,长2-4厘米,宽0.5-2厘米,先端钝圆形,有时微凹,具小刺尖头,基部近圆形,全缘,两面被毛,边缘具睫毛;侧脉每边约10条;叶脉边缘互相联结成网状;小叶柄长2-5毫米,被黄棕色长毛;花长约8毫米;苞片2,披针形;小苞片披针形,长约5毫米,具纵脉纹,被柔毛;萼管细,长4-6厘米;花冠黄色或金黄色,旗瓣直径1.7厘米,开展,先端凹入;翼瓣与龙骨瓣分离,翼瓣长圆形或斜卵形,细长;龙骨瓣长卵圆形,内弯,先端渐狭成喙状,较翼瓣短;花柱延伸于萼管咽部之外,柱头顶生,小,疏被柔毛。荚果长2。
花生简介http://www.cngrain.com 2001-07-18 08:31 中华粮网花生是我国主要油料作物之一,无论是种植面积或产量都超过其他油科作物。花生种子含有丰富的脂肪、蛋白质和其他维生素。其中脂肪含量高达48%一58%,蛋白质含量为 24%一36%。由于花生出油率高,油的品质好,因此花生油是我国人民所喜爱的食用油之一。花生仁含热量高,每100克所含热量约56千卡。花生仁所含的蛋白质基本上是球蛋白,可消化率很高,而且含有人类所必须的全部氨基酸。花生作为一种可消化蛋白质来源,其营养价值越来越引起人们的注意。花生茎叶含蛋白质12%一14%,也是良好的饲料。花生适应性广,有较强的耐旱、耐瘠能力,在瘠薄地上种 植花生比其他作物能获得较高的产量。花生根有根瘤菌共生,能够肥田。据研究亩产150千克左右花生的根瘤菌,每亩可固氮5—7.5千克,相当于硫铵25—37.5千克。
肝脏最基本的结构单位是什么
花生和腰果的区别为:分布地域不同、果实不同、生长环境不同。一、分布地域不同1、花生:花生主要分布于亚洲、非洲和美洲,这三个地区的花生产量占世界总产量的99%以上。我国花生分布的省份有豫、鲁、冀、粤、辽、川、皖、桂、鄂、赣、吉、湘、苏、闽14个。2、腰果:腰果原产于巴西东北部、南纬10°以内的地区。16世纪引入亚洲和非洲,现已遍及东非和南亚各国。世界上腰果种植面积较大的国家有印度、巴西、越南、莫桑比克、坦桑尼亚。在中国,腰果主要分布在海南和云南,广西、广东、福建、台湾也均有引种。二、果实不同1、花生:花生荚果长2~5厘米,宽1~1.3厘米,膨胀,荚厚,种子横径0.5~1厘米。2、腰果:腰果核果肾形,两侧压扁,长2-2.5厘米,宽约1.5厘米,果基部为肉质梨形或陀螺形的假果所托,假果长3-7厘米,最宽处4-5厘米,成熟时紫红色;种子肾形,长1.5-2厘米,宽约1厘米。三、生长环境不同1、花生:花生花生宜气候温暖,生长季节较长,雨量适中的沙质土地区。2、腰果:腰果适应性强,是喜温、强阳性树种。耐干旱贫瘠,具有一定抗风能力。以海拔400米以下生长为宜。对土壤要求不高,除重粘土和石灰岩上发育不佳外,在土壤有机质含量不足1%的红壤、砂壤。
花生有什么作用? 作用有很多,例五个:1,抗老化性:花生果实中所含有的儿茶素、赖氨酸对人体起抗老化的作用。2,促进发育:花生果实中钙含量极高,钙是构成人体骨骼的主要成分,故多食花生,可以促进人体的生长发育。3,增强记忆:花生果实中的卵磷脂和脑磷脂,是神经系统所需要的重要物质,能延缓脑功能衰退,抑制血小板凝集,防止脑血栓形成。实验证实,常食花生可改善血液循环、增强记忆、延缓衰老。4、润肤止咳花生中所含的脂肪油可以起到润肤止咳的功效,对于呼吸道感染和呼吸道不适者,以及常年干咳等等症状可以在平时的时候多吃点花生,用来治疗和预防呼吸道疾病。3、补钙多吃花生可以促进人体的生长和发育,因为花生中含有大量的钙元素,而人体内的钙正好就是骨骼发育所需要的必须成分。扩展资料营养价值:花生果实含有蛋白质、脂肪、糖类、维生素A、维生素B6、维生素E、维生素K,以及矿物质钙、磷、铁等营养成分,含有8种人体所需的氨基酸及不饱和脂肪酸,含卵磷脂、胆碱、胡萝卜素、粗纤维等物质。脂肪含量为44%-45%,蛋白质含量为24-36%,含糖量为20%左右。含有丰富的维生素B2、PP、A、D、E,钙和铁等。并含有硫胺素、核黄素、尼克酸等多种维生素。有促进人的脑细胞。
花生枯是什么
人体内总共有23对染色体,还是每个体细胞内有23对染色体? 做遗传学的来捣乱并科普了…并不是每个体细胞都有23对:成熟红细胞一条都没有,因为它们没有细胞核;肝实…
有关花生的资料 花生为豆科作物,优质食用油主要油料品种之一,又名“落花生”或“长生果”。花生是一年生草本植物。起源于南美洲热带、亚热带地区。约于十六世纪传入我国,十九世纪末有所。