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鞣酸和蛋白质的反应现象及解释? 什么叫做蛋白质腐烂

2020-07-19知识19

尸体腐烂的过程是什么? 1.腹部膨胀由于尸体2113的肠5261道内有大量的腐烂细菌,因此4102在陆地上,尸体腐烂通常是由1653腹部开始的,最早出现的征象就是腹部膨胀。这是由于腐烂细菌的作用产生腐烂气体,引起肠道胀气的结果。2.腐烂绿斑腐烂气体中的硫化氢与血红蛋白结合成绿色的硫化血红蛋白,在皮肤上呈现污绿色的斑块,称为腐烂绿斑。陆地上的尸体,盛夏季节约在死后12小时以后,春秋季节约在死后24~48小时,冬天约在死后72~120小时,就会出现腐烂绿斑。腐烂绿斑最初为淡绿色,以后逐渐变为深绿色,中间部分较周围部分颜色更深,边缘界线一般不甚明显。随着尸体腐烂的发展,腐烂绿斑逐渐发展到全腹部以至全身,颜色由绿色变为褐色乃至黑色。3.口鼻流出血水腐烂后的尸体,常有淡红色或者暗红色血水从口鼻流出。这种情况特别容易发生于翻动尸体的时候。高度腐烂的尸体,由于腐烂气体大量进入血管内,口鼻腔可能流出泡沫样血水。这与溺死户体的蕈状泡沫有明显的差别。口鼻腔流出血样液体这种现象,在尸体腐烂或死后自溶的情况下都可以发生,不能误认为是颅底骨折的征象。4.腐烂血管网随着尸体腐烂的发展,腐烂气体大量产生,胸腹腔的压力增高,血液由于受压而流向外表,充积在皮下。鞣酸和蛋白质的反应现象及解释? 鞣酸能与蛋白中氨基酸的氨基端结合,使蛋白质变性凝固沉淀。鞣酸常被用于皮革处理,人们把生猪皮、生牛皮用鞣酸进行化学处理,能使生皮中的可溶性蛋白质凝固。于是,本来放上几天就会发臭腐烂的生皮,变成了漂亮、干净、柔韧、经久耐用的皮革。这种制革工序,叫做皮革鞣制。人死了,尸体腐烂的时候为什么会有一条条的虫? 共3 人的心跳一旦停止,血液就会停滞,体内细胞会由于缺氧而在数分钟之后死亡。外部环境会大大影响尸体腐烂的速度。人体通常在死后数天开始腐烂。。什么东西能使蛋白质变质? 天然蛋白质的严密结构在某些物理或化学因素作用下,其特定的空间结构被破坏,从而导致理化性质改变和生物学活性的丧失,如酶失去催化活力,激素丧失活性称之为蛋白质的变性。尸体的腐烂过程是什么样的呢 尸体腐烂的过程实际上是分解者(细菌)将尸体组织(蛋白质等)分解的过程,在这一过程中需要一些必须或非必须要素。尸体腐烂的要素:分解者(细菌)、温度为必须因素,氧气。那个泡尸体防止腐烂的液体叫做的?它是什么成分?说说它的性质! 福尔马林啊,就是甲醛水溶液,防腐,消毒,漂白的作用。

#蛋白质

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