爆年糕片怎么做如何做好吃
如何做炒年糕片 00：00 00：00 泰白传媒 。家常 炒年糕 的简单做法 3 2020.08.01 炒年糕怎么做 0 2020.08.01 炒年糕怎么做好吃 0 2020.08.01 家常青菜炒年糕最简单做法 0 23 元
在家怎么做出松脆的年糕片干？ 酥脆年糕片食材主料年糕适量辅料油适量盐适量糖适量步骤1.准备好年糕2.切成薄片，越薄炸的越脆，放阴凉处晾晒。晾晒到没有水分，年糕片不能弯曲，一般4天左右就很好了。3.油冒泡后转小火炸至金黄色，趁热放糖或盐，或者都放点，看个人口味。小贴士油有点冒泡的时候转小火炸，年糕片一定要晾晒到没有水分，有水分炸的时候油会爆出来。
爆年糕片怎样爆出来的 爆年糕片的年糕要阴干 爆年糕片的做法如下 材料 主料：年糕条儿500g，鱼糕，洋葱半个（随意切，千万别细条），胡萝卜切花型10片，香菇2-3个切片，大辣椒1-半个 酱汁：辣椒酱1大勺，细辣椒面2大勺，白糖1勺，糖稀（挤2-3次），海鲜酱油，水。
炒年糕片怎么做，炒年糕是中国传统年节特色食品，美味可口，营养丰富，可以搭配各种配料，下面让我们来一起看看炒年糕片怎么做吧！
爆年糕片，自制？ [年糕片的做法]主料：1人份年糕半条；辅料：淀粉适量；调料：色拉油适量年糕片的做法步骤1.水磨年糕半条洗净切片步骤2.将切好的年糕片均匀地裹层薄薄的生粉步骤3.锅里放油，依次摆入年糕片，小火慢煎步骤4.中途要翻面，一直煎到年糕熟透即可年糕片的做法大全成品图烹饪技巧吃时一定要记得蘸点酱或糖吃才好吃啊煎时也一定要记得先裹层薄生粉再煎，是因为水磨年糕有粘性，直接下锅煎，很容易就粘在锅上或黏在块了，就能很好地省去年糕粘锅的麻烦了；同时这么煎出来的年糕片，表层更香脆，也更好看菜品特色买了一条水磨年糕，拿半条做了盘香肠炒年糕，剩下的半条，就自娱自乐地做了份炒年糕-好像效果还不错，坦白说：不知道有否煎年糕这道菜，如果有，我也不懂究竟我的食材用对了么？但是，对于这盘自捣自弄的煎年糕，我还是很爱的；雪白的年糕片，裹层生粉，煎至金黄，看着好看，吃时蘸酱，也丝毫不逊色；入口那刻，先品的是酱汁的味，而后品的才是水磨年糕本身的糯米清香
片的做法，炒年糕片怎么做好吃，炒年糕片的家常做法 片的做法：炒年糕片材料：年糕，猪肉，红萝卜，韭黄，盐，酒，生粉。制作过程：1、把年糕切成小条，猪肉洗净切片，用盐、酒、生粉腌好。2、红萝卜去皮洗净切丝，韭黄洗净切段。3、先起锅放油烧热，放年糕略炒一下，加清水煮熟放盐调味后盛起。4、再起锅放油放蒜头爆香，放猪肉片略炒后溅酒，再加入红萝卜、韭黄炒一下。放少许清水加盖焗一下，最后勾一个薄芡，再将炒好的年糕倒入兜均匀即可。5、出锅。盛入盘里，即可食用。
大家知道怎么自己做爆年糕片吗～～
