沙门氏菌是通过什么方式传播的 因 沙门氏菌 病经粪口途径传播，故摄入污染了沙门氏菌的食物或饮料是唯一的感染方式。传播途径 肉的污染：肉及其制品的沙门氏菌检出率美国为20%—25%、英国为9.9%、日本。
请问亚利桑那菌属不属于沙门氏菌？如果检出亚利桑那菌能不能报告沙门氏菌？我是做食品的 沙门氏菌分类应该主要是依据DNA同源性来划分的按照DNA相关度测定的结果，同时把沙门氏菌分为7个DNA同源群，各同源群具有鉴别意义上的生化试验。7个同源群按照同源性的程序分别给予种或亚种的命名。亚得桑那菌原来好像是单独划分为一个属的，后来才划入沙门氏菌属的这个在伯杰氏细菌鉴定手册第八版（1984）中已经划入沙门氏菌属中具体何时划入就不太清楚了，还希望高手解答亚利桑那菌分解乳糖，SS，DHL菌落为红色，与沙门氏菌的无色透明的生化反应结果相去甚远.虽说GB将它定义为沙门生化3群，SN将亚利桑那与沙门放在同一检验标准.但在检验时.SN的检验过程又相对将亚利桑那与沙门分开检.总觉得亚利并入沙门有点勉强.当初微生物学分类时，专家门出于什么原因将亚利桑那并入沙门氏菌属的呢？
什么是沙门氏菌属？ 肠杆菌科的 1属。因美国病理学家D.E.沙门于1884年发现本属菌中的猪霍乱杆菌而得名。本属菌是一群抗原构造和生物学性状相似的革兰氏阴性杆菌。菌型繁多，已发现有2000种以上。
什么事沙门氏菌 简介沙门氏菌病的病原体。属肠杆菌科，革兰氏阴性肠道杆菌。已发现的近一千种（或菌株）。按其抗原成分，可将沙门氏菌分为甲、乙、丙、丁、戊等基本菌组。其中与人体疾病有关的主要有甲组的副伤寒甲杆菌，乙组的副伤寒乙杆菌和鼠伤寒杆菌，丙组的副伤寒丙杆菌和猪霍乱杆菌，丁组的伤寒杆菌和肠炎杆菌等。除伤寒杆菌、副伤寒甲杆菌和副伤寒乙杆菌引起人类的疾病外，大多数仅能目引起家畜、鼠类和禽类等动物的疾病，但有时也可污染人类的食物而引起食物中毒。名称由来1885年沙门氏等在霍乱流行时分离到猪霍乱沙门氏菌，故定名为沙门氏菌属。沙门氏菌属有的专对人类致病，有的只对动物致病，也有对人和动物都致病。沙门氏菌病是指由各种类型沙门氏菌所引起的对人类、家畜以及野生禽兽不同形式的总称。感染沙门氏菌的人或带菌者的粪便污染食品，可使人发生食物中毒。据统计在世界各国的种类细菌性食物中毒中，沙门氏菌引起的食物中毒常列榜首。中国内陆地区也以沙门氏菌为首位。沙门氏菌病鼠伤寒沙门氏菌沙门氏菌病是公共卫生学上具有重要意义的人畜共患病之一，其病原沙门氏菌属肠道细菌科，包括那些引起食物中毒，导致胃肠炎、伤寒和副伤寒的细菌。它们除可感染人。
沙门氏菌的特点是什么？ 沙门氏菌是肠杆菌2113科的一种细菌5261，是革兰氏阴性杆菌，为致病菌。4102人沙门氏菌1653病有四类综合症：沙门氏菌病；伤寒；非伤寒型沙门氏菌败血症和无症状带菌者。沙门氏菌胃肠炎是由除伤寒沙门氏菌外任何一型沙门氏菌而所致，通常表现为轻度，持久性腹泻。伤寒实际上是由伤寒沙门氏菌所致。未接受过治疗的病人致死率可超过10%，而对经过适当医疗的病人其致死率低于1%，幸存者可变成慢性无症状沙门氏菌携带者。这些无症状携带者不显示发病症状仍能将微生物传染给其他人(传统的例子就是玛丽伤寒)。非伤寒型沙门氏菌败血症可由各型沙门氏菌感染所致，能影响所有器官，有时还引起死亡。幸存者可变成慢性无症状沙门氏菌携带者。沙门氏菌胃肠炎，潜伏期一般6-72小时，主要症状为恶心、呕吐、腹绞痛、腹泻、发热寒颤头痛。病程一般1-2天或更长。感染剂量为15-20个菌，死亡率达1-4%。最易感群体是年幼儿童、虚弱者、年长老人、免疫缺陷者等。污染源主要是人和家畜的粪便，沙门氏菌常存在于动物中，特别是禽类和猪。在许多环境中也有存在。从水，土壤，昆虫中，从工厂和厨房设施的表面和动物粪便中已发现该类细菌。它们可以存在于多类食品中，包括生肉，禽，奶制品和蛋。
鼠伤寒沙门氏菌 伤寒沙门氏菌可以重复感染，曾经得过伤寒病的人仍然可以再次发病的，不过得过伤寒的人可产生H抗体，有一定的保护作用，数年之内不易再得伤寒.和接种伤寒疫苗是一样的效果的.|本。
请问：沙门氏菌包括哪些病菌？沙门氏菌是一类病菌，请问：具体它包括哪些种病菌？沙门氏菌属菌按生化反应分为 4个亚属。亚属Ⅰ是生化反应典型的和最常见的沙门氏菌；。
