酵母菌在有氧无氧环境下分别干什么？ 酵母菌是兼性厌氧的微生物，它在有氧的情况下可以呼吸，在无氧的情况下就发酵。即在有氧气的环境中，酵母菌将葡萄糖转化为水和二氧化碳。无氧的条件下，将葡萄糖分解为二氧化碳和酒精。
写出酵母菌进行有氧呼吸的反应式 分 析：本题考查选修1的相关反应式。酵母菌进行有氧呼吸的反应式：C6H12O6＋6H2O＋6O2→6CO2＋12H2O＋能量；酵母菌在无氧条件下，进行酒精发酵的反应式：C6H12O6→2酒精＋2CO2＋能量；醋酸菌将乙醇变为醋酸的反应式：2 C2H5OH＋O2→CH3COOH＋H2O；乳酸菌进行乳酸发酵的反应式：C6H12O6→2 C3H6O3＋能量；考点：酵母菌、醋酸菌、乳酸菌的反应式。本题相对综合，可以通过理解记忆的方法平时加以训练。
酵母菌在馒头的发酵是有氧还是无氧？ 馒头发酵时生成了二氧化碳，而酵母菌是兼性厌氧的所以 方程式：C6H12O6+2ADP+2Pi→2C2H5OH+2CO2+2ATP由方程式可以看出是无氧呼吸的结果。
做面包，馒头时，酵母菌的发酵到底是在有氧环境还是在无氧 做面包，馒头时，酵母菌的发酵是在无氧条件下进行的。酵母是一种单细胞真菌，目前已知的所有酵母在有氧和无氧环境下都能生存，属于兼性厌氧菌。其特征是：不管在有氧或缺氧。
酵母菌发酵 可以有氧：二氧化碳+水+ATP无氧：二氧化碳+酒精+ATP
酵母菌发酵过程需要氧气不？ 有氧的时候大量繁殖菌体无氧的时候就产代谢产物，通常人类需要的都是次级代谢产物所以先给氧再不给也就是密封的时候不用抽走空间的空气直接封就刚刚好
酵母菌可以进行无氧发酵吗 可以。酵母菌进行无氧发酵生成酒精和二氧化碳，即通常所说的酒精发酵。果酒暴露在空气中变酸是因为乳酸菌无氧发酵生成乳酸的结果，即乳酸发酵。
酵母菌发酵是只进行无氧呼吸吗 发酵的定义是什么 酵母菌发酵就是指酵母菌在进行无氧呼吸.发酵就是指无氧呼吸，包括酒精发酵和乳酸发酵两种.水果如果不保湿就变成果干了，不叫水果了，所以没办法，一定要湿润环境而种子不需要考虑这个问题，那么就需要干燥保存了.
做面包，馒头时，酵母菌的发酵到底是在有氧环境还是在无氧 做面包2113，馒头时，酵母菌在有氧和无氧双重发酵5261。酵母菌在有氧和无氧的环4102境中都能生长，即酵母菌是兼1653性厌氧菌，在有氧的情况下，它把糖分解成二氧化碳和水且酵母菌生长较快。在缺氧的情况下，酵母菌把糖分解成酒精和二氧化碳。酵母菌菌体本身分泌麦芽糖酶和蔗糖酶，将麦芽糖和蔗糖分解为单糖后进行利用。酵母菌利用这些糖类及其它营养物质先后进行有氧呼吸和无氧呼吸，产生CO2、乙醇、醛酮和乳酸等物质。扩展资料酵母的生理特性：1、多数酵母可以分离于富含糖类的环境中，比如一些水果（葡萄、苹果、桃等）或者植物分泌物（如仙人掌的汁）。一些酵母在昆虫体内生活。2、酵母菌是单细胞真核微生物，形态通常有球形、卵圆形、腊肠形、椭圆形、柠檬形或藕节形等，比细菌的单细胞个体要大得多，一般为1～5或5～20微米。3、酵母菌无鞭毛，不能游动。酵母菌具有典型的真核细胞结构，有细胞壁、细胞膜、细胞核、细胞质、液泡、线粒体等，有的还具有微体。4、酵母菌的遗传物质组成：细胞核DNA，线粒体DNA，以及特殊的质粒DNA。参考资料来源：-酵母-面包酵母
