家乡的中元节习俗
谁会蒸面羊 秋之后,山西民间有中元节,百姓蒸面羊,既祭且食。面羊对现代人来说,算不上一道纯粹的美食,但它简洁拙朴的造型、清新沁脾的面香、报恩孝亲的教诲,在一代人的心里,留下了一份依恋的亲情,一份淡淡的温馨。山西民间制作面羊,始出于远古秋祭。《礼记·王制》有“凡祭有四时,春祭曰?\",夏祭曰?秋祭曰尝,冬祭曰。七月初秋,粮谷新熟,祭天告祖曰“尝”(《东京梦华录》)。祭礼还用色纯体全的牛羊,曰“牺牲”。古代祭祀为国之大事,亦渐化为民俗。山西民间有尚俭尧风,融谷、畜一体,家家制面羊以祭,而后分食。迄今,山西上党地区甚至各种祭祀都蒸面羊,形态各异,五谷俱全,相传与神农氏发明五谷相关。秋祭定在七月十五,周后尚有数百年演变。西汉时,以孝齐家,又独尊儒术,“仲由负米”故事劝人“生事尽力,死事尽思”,秋祭重在祀祖。北魏,道教将三官与三元结合,定七月十五“中元”为地官赦罪日(《无上秘要》),以道法解脱善恶之苦,秋祭日又称“中元节”。梁武帝时,佛教定七月十五为盂兰盆节,以佛经“目犍连救母”故事,宣扬佛法解脱亡人倒悬之苦。历史上三教合流于此节“孝亲”,在过去多神崇拜的山西民间更是礼重行隆。这种礼重行隆,表现之一。
姥姥送的面羊杀完可以可以送给姥姥吗 杀完 做熟 给姥姥送点去