烧烤用什么酱比较好吃些？ 烧烤配酱有多种，很多不同的口味，有芝麻酱、海鲜酱、韩国辣酱、孜然味烧烤酱，酸梅酱，蓝梅酱，番茄酱，辣子酱，杏梅酱，沙爹酱，胡萝卜酱等，适当弄些蚝油。可以调出自己喜欢的口味
五花肉烤肉，用什么酱沾着吃最好吃？ 不请自来！烤五花肉作为近几年来比较流行的美食之一，受到很多美食爱好者的喜欢。这里友情提示一句：烤肉属于高热量食物，偶尔吃吃无妨，不要经常吃，容易长膘。另外吃的时候搭配点生菜，面皮什么的解解腻。好了，言归正传，推荐两款比较受欢迎的蘸酱。甜面酱这种酱料在北方比较受欢迎，咸中带甜，甜中有酱香味，配上烤的流油的五花肉，那是相当的美味啊。甜辣酱这种酱料比较适合南方人的口味，甜中带辣，辣中混合了蒜香。烤五花肉配上这种蘸酱，肉都不油腻了，爱吃肉的妹子千万不要错过！美食千千万，“惟楚有菜”来教你。学做菜，就看“惟楚有菜”，一千位湖北顶级烹饪大师手把手教你做美食！
很多人看见韩剧里面吃烤肉的镜头会产生一个疑问，大片的生菜叶子或是苏子叶卷起烤好的牛肉或是猪肉，加上少许黄豆酱和蒜片，有时候再加上少许米饭，卷起来塞的满满一嘴巴，韩国为什么喜欢用生菜包烤肉？吃不起肉吗大家都知道烤肉源自中国，很久以前各地方都有烤肉的风俗，后来流传到韩国日本，这种吃法自古以来就有了，为什么要配菜叶吃？我咨询过酒店烤肉小妹，他们说这样吃很香，不信你试验看看，苏子叶更符合韩国的风俗性。吃韩式烤肉需要上面几种调料，韩式豆酱、辣椒酱、辣椒圈、大蒜片、苏子叶、生菜叶子。首先这样吃法可以多吃青菜，卷起生菜叶或是苏子叶，夹上调制的纯豆酱和大蒜片，卷起经典的肥瘦，吃口那才叫一个香啊。生菜使烤肉不那么油腻，吃到嘴里更加的清爽，而且营养还更加的均衡。同时生菜还有给肉片降温的作用，吃起来不烫嘴巴啦。沈阳吃烤肉就是送生菜叶子和苏子叶，外加一堆小菜，我觉得光是赠送的小菜都能喝两瓶啤酒了。有人问了吃烤肉时，烤肉下面的生菜能吃吗？服务员说千万别贪嘴啊，生肉下面的生菜是装饰品，不能吃的啊，垫生肉的生菜上有细碎生肉，吃了以后有可能会闹肚子。肉片下面的生菜要是涮火锅的时候可以吃，烤肉时候不能吃。
一般烧烤用什么酱
烤肉酱可以用什么代替 烤肉酱可以用豆瓣酱代替。1、豆瓣酱本身有咸味，可以不用再放盐。2、天气炎热，鸡翅最好放在冰箱里腌制，腌制时间越久越入味。豆瓣酱是由各种微生物相互作用，产生复杂生化反应，而酿造出来的一种发酵红褐色调味料，它是由蚕豆（华南，西南等地用蚕豆，中原，华东地区多用黄豆）、曲子（一种用来发酵的菌）、盐、做成的。同时，又根据消费者的习惯不同，在生产豆瓣酱中配制了香油、豆油、味精、辣椒等原料，而增加了豆瓣酱的品种。
自己做自助烧烤，怎么调制烤肉酱料？
韩国人在家里怎吃烤肉？用什么锅？肉怎样调味？
吃烤肉没有生菜能用什么代替？
正宗的韩式烤肉应该蘸什么酱？
韩国为什么钟爱用生菜来包烤肉？ 很多人看2113见韩剧里面吃烤肉的镜5261头会产生一个疑问，大片4102的生菜叶子或是苏子叶卷起烤好1653的牛肉或是猪肉，加上少许黄豆酱和蒜片，有时候再加上少许米饭，卷起来塞得满满一嘴巴，韩国为什么喜欢用生菜包烤肉？吃不起肉吗大家都知道烤肉源自中国，很久以前各地方都有烤肉的风俗，后来流传到韩国日本，这种吃法自古以来就有了，为什么要配菜叶吃？我咨询过酒店烤肉小妹，他们说这样吃很香，不信你试验看看，苏子叶更符合韩国的风俗性。吃韩式烤肉需要上面几种调料，韩式豆酱、辣椒酱、辣椒圈、大蒜片、苏子叶、生菜叶子。生菜叶子和苏子叶可以提供大量的新鲜素菜所必须的营养物质。首先这样吃法可以多吃青菜，卷起生菜叶或是苏子叶，夹上调制的纯豆酱和大蒜片，卷起经典的肥瘦，吃口那才叫一个香啊。生菜使烤肉不那么油腻，吃到嘴里更加的清爽，而且营养还更加的均衡。同时生菜还有给肉片降温的作用，吃起来不烫嘴巴啦。沈阳吃烤肉就是送生菜叶子和苏子叶，外加一堆小菜，我觉得光是赠送的小菜都能喝两瓶啤酒了。有人问了吃烤肉时，烤肉下面的生菜能吃吗？服务员说千万别贪嘴啊，生肉下面的生菜是装饰品，不能吃的啊，垫生肉的生菜上有细碎生肉，吃了以后有。
