新食品安全法关于预包装食品标签是如何规定的? 理解此问题,首先要明确预包装食品的含义和范围。根据新 修订的食品安全法,预包装食品,指预先定量包装或者制作在包装材料或者容器中的食品。根据质检总局颁布的《定量。
食品标签的使用有什么规则和标准? 食品标签通用标准【GB 7718—1994】1 主题内容与适用范围 本标准规定了食品标签的基本原则、标注内容和标注要求。本标准适用于在国内销售的预包装食品的标签。。
购买食品时,消费者应注意食品标签上的哪些内容? 食品关系着消费者的安全和健康。因此,食品标签能否向消费者传递正确的信息是非常重要的。食品标签指的是包装食品容器上的文字、图形、符号或附于容器上的说明物,它向消费者提供了该食品的特征、净含量,由什么原料和辅料制作的,生产厂家、生产日期,能保存多长时间等信息。在国内市场上销售的预包装食品的标签,都应当符合原国家技术监督局发布的强制性国家标准《食品标签通用标准》(GB 7718-94),任何生产者和销售者都必须严格执行。普通包装食品的标签必须标注以下内容:食品名称、配料表、净含量、制造者的名称和地址、生产日期、保质期或/和保存期、质量等级、产品标准号等。食品名称必须显示在食品标签的明显部位,使消费者购买或食用时一目了然。名称反映的是食品本身固有的性质、特性、特征,消费者一看名称就能联想到食品的本质。除单一配料的食品外,标签上必须标明配料表。配料表标注的内容主要是各种原料、辅料和食品添加剂,并且按加入量的递减顺序一一排列。食品的净含量是扣除包装容器后食品的实际量,有三种标注方式:①液态食品,用体积;②固态食品,用质量;③半固态食品,用质量或体积。所谓半固态食品,指的是番茄酱、酸牛乳、果酱、黄豆。
保健食品说明书和标签目前执行什么规定?要最新的,是《保健食品管理办法》吗? 现在正在执行的就是这个办法,不过听说好处新的条例了,就是迟迟没有出来,办法的具体要求是:第二十一条 保健食品标签和说明书必须符合国家有关标准和要求,并标明下列内容:(一)保健作用和适宜人群;(二)食用方法和适宜的食用量;(三)贮藏方法;(四)功效成分的名称及含量。因在现有技术条件下,不能明确功效成分的,则须标明与保健功能有关的原料名称;(五)保健食品批准文号;(六)保健食品标志;(七)有关标准或要求所规定的其它标签内容。
食品标签通用标准必须标明的项目有哪些? 根据《食品安全法》第四十二条规定,综合新颁标准的要求,一个完整合格的直接向消费者提供的预包装食品标签标示应包括:(一)食品名称;(二)配料表;(三)净含量和规格;(四)生产者和(或)经销者的名称、地址和联系方式;(五)生产日期和保质期;(六)贮存条件;(七)食品生产许可证编号;(八)产品标准代号;(九)营养成份表;(十)法律、法规或者食品安全标准规定必须标明的其他事项。