香菇配什么菜炒着好吃，香菇配什么菜炒着好吃？香菇配上五花肉片，再搭配上些豇豆一起炒，营养丰富，非常美味。下面就和大家分享这道菜的做法。
香菇配什么菜炒好吃？ 我是陌上花，欢迎关注！香菇，在民间素有“山珍”之称。不仅香味浓郁，肉质肥厚鲜美，而且营养丰富，是一种高蛋白、低脂肪的营养保健食品。香菇，可热炒，可煲汤，可烧烤，菜式种类繁多，不过，陌上花最爱的是香菇炒肉，虽只是一道简单的家常菜，但超级下饭。主料：瘦肉、鲜香菇配料：大葱、姜、蒜、辣椒调料：油、盐、料酒、淀粉、鸡精、生抽、蚝油做法：1、将肉洗净切成薄片或者细条，加入适量料酒、盐、生抽、淀粉拌匀腌制。2、把鲜香菇去根洗净，滤去水分后切成薄片备用。3、将葱、姜、蒜洗净处理成葱丝、姜丝、蒜瓣。将辣椒洗净去籽切成丝。4、将锅烧热后倒入适量色拉油，等油温升高后放入葱姜蒜爆香，随即倒入肉片，迅速翻炒至肉片变色后盛出备用。5、再起锅放油，倒入香菇片和辣椒丝，加入少许盐和白糖，翻炒至香菇出汁后倒入肉片翻炒均匀，加点鸡精或者蚝油就可关火盛盘了。
香菇和什么蔬菜炒好吃？ 香菇使用方法较为广泛，对于红烧类的配料搭配最多，配蔬菜可以作为香菇扒菜心比较好吃，如有神助请采纳
香菇和什么一起炒好吃 可以和肉片一起炒比较合适。香菇肉片的炒法猪里脊肉300克，香菇100克，胡萝卜片、葱段适量，鸡蛋清1个调味料精盐少许，料酒、香油、水淀粉各适量步骤1、将香菇洗净，切成小块备用；猪里脊切成薄片，用精盐、鸡蛋清抓渍后用淀粉上浆。2、将炒锅置火上，下入油，烧至三成热时，放入里脊肉片划散后捞出沥油待用。3、原锅留底油，投入葱段煸出糊香味后捞出．放香菇、胡萝卜片、水、精盐和里脊片，加入料酒后再加水淀粉勾芡，淋明油翻炒出锅装盘即成。
香菇和什么一起炒比较好吃？ 随着人们生活水平的提高，以及健康养生的不断关注，大家在饮食上的追求已经不仅仅是色香味俱全这么简单了，越来越多的人开始意识到在家做饭吃饭的好处，而且越发注重营养的搭配。尤其对于现在高强度工作的上班族来说，随便乱吃身体恐怕会吃不消，养生养身可不是保温杯泡枸杞那么简单的事情，除此之外，在日常饮食上也要注意食材的搭配和营养的摄入才行。说道有营养的食材，恐怕第一个想到的就是蘑菇，也就是菌类了吧。蘑菇的种类很多，做法和吃法也是不尽相同，比如平菇最喜欢的做法是干炸蘑菇，撕成条状的平菇裹上薄厚适中的面糊下锅一炸，吃的时候蘸着椒盐，那简直是好吃到没朋友；金针菇最易入味，通常涮火锅的时候算是必点菜之一；口蘑呢，个头呆萌，炒着吃绝对是减肥当家菜。今天呢，想说说香菇，它俗称平民灵芝，这就充分说明香菇的营养价值很高，甚至有菌类中的灵芝草的美誉。香菇含有丰富的维生素D，可以促进钙吸收，有助于骨骼和牙齿的发育，而且还能美容养颜，绝对是适合全家食用的优质食材呢。但是因为香菇会有菌类植物特有的一种土土的味道，这种味道很多人都无法接受，那么香菇怎么做才好吃呢？下面分享一个我自己觉得不错的香菇家常做法。【香菇鸡丝】准备食材。
香菇加什么炒着才好吃？怎么做的 焖香菇配 料：香菇、姜丝、生抽酱油，糖少许，盐适量操 作：1）新鲜的香菇洗净，去蒂，切片。姜切丝。2）锅热油，下姜丝，炒一下，下香菇片，加生抽酱油，糖少许，盐适量，加点儿水，咕嘟咕嘟，香菇焖软了的时候，出锅。酥炸香菇材料：中小朵生香菇：十二朵，【炸粉】油炸粉：半碗、地瓜粉：半碗【做法】A、新鲜香菇洗净，去蒂，切成花状。B、地瓜粉和油炸粉调成糊状，香菇沾上面糊下锅油炸，炸成金黄色即可捞出盛盘。C、吃时沾胡椒盐或蕃茄酱，味美可口。注：炸香菇又称“炸元宝”，取其形状吉祥如意鲜香菇饭材料：鲜香菇4朵 鸡肉丝
