浓香型白酒有哪些 浓香型白酒有五粮液，泸州老窖特曲，剑南春，井冈酒，洋河大曲，古井贡酒，杜康酒等。五粮液：五粮液牌五粮液酒是四川省宜宾五粮液酒厂的产品。其以红高粱、大米、糯米、麦子、玉米五种粮食为原料。五粮液酒无色，清澈透明，香气悠久，味醇厚，入口甘绵，入喉净爽，各味谐调，恰至好处。酒度分39度、52度、60度三种。饮后无刺激感，不上头。开瓶时，喷香扑鼻；入口后，满口溢香；饮用时，四座飘香；饮用后，余香不尽。属浓香型大曲酒中出类拔萃之佳品。泸州老窖特曲：泸州老窖特曲酒，发源于我国浓香型白酒的发源地泸州市，是中国古老的四大名酒之一，作为浓香型大曲酒的典型代表，以\"醇香浓郁，清洌甘爽，饮后尤香，回味悠长\"的特风格闻名于世。1915年曾获巴拿马国际博览会金质奖，历届国家评酒均获\"国家名酒\"的称号。剑南春：剑南春牌剑南春酒是四川省绵竹县剑南春酒厂的产品。其产自川西千里沃野，饮山泉，沐霜雪，上得四时造化之美，下汲神景地府之精。千年酿酒秘技精工锤炼，荟萃五粮精华，玉液澜波，香思刻骨。井冈酒：凭借得天厚的自然环境，选用优质原料，采用数十年老窖发酵，精心酿造而成的井冈牌系列白酒香气清新怡悦，酒体柔和圆润，芳洌甘爽，优雅细腻，风 。
四川省古蔺郎酒厂有限公司生产的传酿52度浓香型白酒价格？ 古蔺郎酒没有铁盒的包装，郎酒是酱香白酒，没有浓香型的，所以，不幸的告诉你，你手里的浓香型酒一定是假的.详情你可以搜\"郎酒\"，或者你访问郎酒公司主页http：//www.langjiu.cn/newEbiz1/EbizPortalFG/portal/html/flash.html商城https：//gss0.baidu.com/8aQDcnSm2Q5IlBGlnYG/shopping/s？tn=shopping&rn=20&wd=%C0%C9%BE%C6
清香型、浓香型、酱香型的白酒有什么区别呢？ 因为在原料，制曲（曲用于发酵酿酒原料）和蒸馏等环节上各不相同，因此白酒的香味也不尽相同，其中以酱香型、浓香型、清香型为三大主要香型，三者虽同本溯源，但是酱香型白酒、浓香型白酒、清香型白酒三者之间确实存在本质的区别。一：酿造工艺的不同1、酱香型白酒，原料有高梁（酿酒）、小麦（制大曲），大曲工艺是高温曲（60℃以上），原料清蒸，采用八次发酵八次蒸酒，用曲量大（1：1.2），入窖前采用堆集工艺，窖池是石壁泥底等，贮存期3年以上。2、浓香型白酒，原料虽然是高梁、小麦，制大曲则是中温（55～60℃），原料混蒸混烧，采用周而复始的万年糟发酵工艺，用曲量为20％左右。窖池是肥泥窖，为丁己酸菌等微生物提供了良好的栖息地，并强调百年老窖。泸州特曲、五粮液都号称是数百年老窖酿成，贮存期为一年。3、清香型白酒，原料为高粱，出酒率高，出酒率按成品酒62°，为46％以上。采用11株菌种。黄曲、根霉、毛霉及犁头霉采用通风制曲，以内孢霉培养帘子曲，红曲以曲盒培养。由于采用6种微生物制成麸曲故名六曲香。酿酒酵母拉斯12号，3种生香的汉逊酵母和白地霉用于培养菌液。制酒工艺采用清蒸混入老六甑操作法，发酵期为8～10天。成品酒度62°。二：发酵容器不同。
杜康天之酿52度浓香型白酒一瓶多少钱蓝瓶 应该在100左右。因为50度的就在80元左右，你要是买的话，一般超市，烟酒店都有，只是稍微贵一点，建议你到网上直营店或专卖店去看。
浓香型白酒与酱香型白酒有什么区别？哪个更好喝？ 两种是不同香型的口感，区别上肯定比较大，但是两者也各有特色，各有千秋，下面我们来看看这两种香型的区别。1、选材。酱香型白酒通常采用小麦、红缨高梁，大部分都是茅台镇上生产，这里有得天独厚的地理位置，可以采用美酒河河水；浓香型白酒一般也是采用高梁、大米、糯米、小麦、玉米，有少部分是采用其他杂粗粮来作为发酵原材料。2、工艺。酱香以坤沙为例，用坤沙工艺酿造酱香型白酒，生产周期长达一年，作为酿造原料的高梁不能粉碎，破碎率需要小于等于20%。出酒率低，品质最好。浓香型工艺，采用“续糟配料，混蒸混烧”工艺，将粉碎的原料，配入出窖的酒醅，经过蒸酒和蒸粮，扬凉后加入大曲进行糖化发酵的生产过程。出酒后再进行一段时间的贮存，去除新酒的辛辣味，然后再进行新老酒勾兑。酱香一般是7轮次的勾兑，浓香2、3个轮次勾兑后，基本上就结束了。3、口感。酱香型白酒：酱香突出、幽雅细腻，入口柔绵醇厚，层次丰富、回味悠长。浓香型白酒：芳香浓郁、绵柔甘洌、香味协调、入口甜、落口绵、尾净余长等特点。4、收藏。对于酒来说，具有跟字画一样的收藏意义。但并不是所有酒都具有收藏意义的，只有一些高度的纯粮食酒才具有收藏意义。不过酱香跟浓香相比较，肯定是。
31度鱼光烟台古酿浓香型白酒多少钱 终端店的不同价格也不会一致，价格区间在24-30元之间。这种酒并不好，不建议你买。一般35度以下的酒就会出现不同程度的酒水分离，口感变差，这是一个行业难题，没有任何。
浓香型白酒有哪些代表？
真正意义上的浓香型白酒是什么酿造的？ 浓香型白酒在我国白酒市场上占据了大部分的份额。好的浓香型白酒酒体醇和协调、绵甜爽净、余味悠长。浓香型白酒从酿造工艺上划分，分为单粮浓香和多粮浓香。单粮浓香顾名思义就是用一种粮食(高粱)做为酿酒原料，加上小麦制作的酒曲发酵而成的酒，泸州老窖是单粮浓香的代表。多粮浓香是用高粱、玉米、小麦、大米、糯米为原料，用小麦制作的大曲做糖化发酵剂发酵而成的酒。五粮液是多粮浓香的代表。
清香型、浓香型、酱香型的白酒有什么区别呢？ 你好很高兴回答这个问题“白酒的浓香型，酱香型，清香型，有什么区别？以下是我的回答，希望对你有所帮助。很多人对酒的香型是非常疑惑的，为什么这种酒是酱香型的？那种酒就是浓香型的？这个香型从何而来，并且它们之间有什么区别？我国的白酒是用粮食和酒曲发酵而成的，经过蒸馏将酒精提炼出来形成白酒。关键环节是粮食、酒曲、温度。这几个环节任意发生变化，得到的香型都是不同的。粮食酱香型白酒多以高粱为酿酒原料，浓香型是以小麦为主要原料，清香型也是以高粱为主要原料。酒曲酱香型的酒用小麦制作酒曲。浓香型的酒曲一般是大麦和少量豌豆或是小麦。清香型的酒曲多是大麦和少量豌豆制成的。温度酒曲培养时期的温度是决定白酒香型的关键。酱香型所用的是超高温酒曲，一般为60-70度。浓香型用的是高温酒曲，在50度以上。清香型使用的中温酒曲，一般在40度以上。6由于以上三个因素的关系，酒中产出了影响味道的不同物质。酱香型的工艺非常复杂，产出的物质也复杂，形成了似酱的味道。浓香型主要是基酒中含有己酸乙酯，这种物质决定了浓香型的味道。清香型的基金中不仅含有己酸乙酯还含有乳酸乙酯，这两种物质的混合就形成清香型。
