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脱水缩合失水

2020-09-30知识12

氨基酸脱水缩合后的水分子哪里去了 具体题目拿出来分析下 你可能自己理解错了蛋白质的H原子应该是所有氨基酸的H原子-失水中的H原子

 脱水缩合失水

多糖是由多个单糖分子缩合、失水而成,可是它的分子式又是:(C6H10O5)n,单糖又是C6H12O6,怎么得到的分子式啊?不是两两脱1水分子吗 多糖的确是单糖分子之间缩合脱水而成的,如果两个三个单糖分子缩合,那么多糖的分子式是错误的,但前提是多糖,里面的单糖分子数很多,假设许多单糖组成了一个多糖,而且是一条直链,那么这个多糖的分子式比(C6H10O5)n多.

 脱水缩合失水

肽链和肽链之间是通过什么键连接的?请回答问题补充. r基团里的氨基在计算时不予考虑,就高中目前的学习而言只考虑直链的,偶尔会考虑环状的.r基团假设其不参加反应的.肽链之间仍以肽键相连,是前一个的羧基与后一个的氨基脱水缩合.有时肽链直接也会以二硫键的形式结合.样子就如楼上所说.那就不是头尾相连而是两个r基团中有s的氨基酸之间形成的.就像梯子中间的横档一样.最好去问一下你们老师吧

 脱水缩合失水

醇醛缩合的反应机理 羟醛缩合:具有α-H的醛或酮,在碱催化下生成碳负离子,然后碳负离子作为亲核试剂对醛或酮进行亲核加成,生成β-羟基醛,β-羟基醛受热脱水生成α-β不饱和醛或酮。。

#多糖#氨基酸

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