豌豆黄（豌豆馅）的做法 主料脱皮豌豆250g辅料白糖120g，水600ml步骤1.称量250克脱皮豌豆2.将脱皮豌豆洗净放入电高压锅中，加入水，用肉类模式（这个水量的口感好，但成型不够漂亮，如果为了能够切出比较漂亮的形状，可以把水量加到700ml）3.30分钟后焖煮成豌豆泥4.称量120克白糖（这个糖量甜度不高，可按自己口味适当增加）5.将豌豆泥和白糖放入搅打盆中搅打均匀（最好用食物料理机搅打，会使口感更细腻）6.已搅打均匀的豌豆泥7.将搅打均匀的豌豆泥盛入模具或一底部和四周涂有油的方形或长方形容器，放入冰箱冷藏6小时8.脱模后即可食用9.容器中的，倒扣取出，切块上盘拓展1、这个配方的用水量少，豌豆泥已足够粘稠，省去之后上小火翻炒的步骤。2、最好使用电高压锅，可以不用提前浸泡脱皮豌豆。3、将豌豆换成绿豆，就是香甜的绿豆黄。
用豌豆面怎么做豌豆黄？ 豌豆黄步骤1去皮干豌豆洗净用清水浸泡4小时以上步骤2将泡发的豌豆放入锅中，加豌豆体积3倍的水，煮至豌豆软烂，晾凉。（泡发好的豌豆很好煮的）步骤3豌豆黄的做法大全再将煮软的豌豆和适量清水放入料理机中磨细，倒出豌豆茸过筛，这样可以更加细腻步骤4琼脂泡软，放入小锅中加少许水，煮至融化步骤5豌豆黄的做法图解将过滤好的豌豆茸放入锅中，加白糖和溶化的琼脂翻炒，去处多余的水分。当用铲子铲起豌豆茸落到锅中，不会很快的和锅内的豌豆茸融合在一起可以堆高时，关火步骤6豌豆黄的家常做法将豌豆茸倒入平底的容器内，加盖湿布晾凉，再用保鲜膜包好，放入冰箱内冷藏，吃的时候切块装盘，可以淋上糖桂花或蜂蜜吃，就是什么也不放也很好吃的
豌豆黄甜点的做法，豌豆黄甜点怎么做好吃，豌豆 豌豆黄甜点的做法1豌豆洗静，准备一碗（平时吃饭用的小碗）豌豆，再用碗装4碗水泡豌豆，泡4个小时以上，我泡了一个晚上（放冰箱）2泡好的豌豆，加糖，连泡好的水放在锅里煮开，煮到豌豆可以用筷子捣碎3煮好的豌豆，盛出凉凉，放入豆浆机中打成稀泥状4打好的豌豆泥5打好的豌豆泥，倒入平底锅中炒制，炒到豌豆泥用铲子盛出一块，再掉入锅中，不会与锅里的豌豆泥立刻融在一起6炒好的豌豆泥，用容器装好，放入冰箱1小时7再把成形的豌豆泥，切成小块装盘
