怎样制作水培豆芽盆栽 步骤：1、把绿豆用温水泡在大碗里，24小时后绿豆开始萌动发芽，记得中间换水两次。2、找一个大雪碧瓶子，剪去上部。底部烫若干小孔（我用的是织毛衣针，在炉火上烧红，轻轻一扎就成）。3、把出芽的绿豆分成两份，一份装到雪碧瓶里，用百洁布压实，瓶外用报纸包一下，以避光。另一份平铺在两层的塑料篮（上层镂空，下层接水）底部，盖上百洁布。4、这两份每天用水冲3、4次，带布冲即可。篮里底下可存一点点水。5、两天后，绿豆芽开始生长，可拿去篮子里的百洁布，这时豆芽根已穿出篮子孔，下盆可留少许水浸到根部即可，不要淹了豆苗。瓶里的仍需压实，继续带布冲水。6、四五天后，白白的带根豆芽已长成，绿油油的豆苗也亭亭玉立，成为客厅一景了。
请问一下关于豆芽中VC的含量 研究表明，绿豆芽长3厘米左右含维生素C最高，1千克绿豆芽中含360毫克维生素C.
自己生的豆芽根上有很多长根须，是否可以吃？ 这样的豆芽是可以吃的。自家发的豆芽，不含催发剂等其他不健康的添加剂，自发的豆芽营养价值更高。这种豆芽属于健康营养食品，有利于补充身体的维生素和微量元素，正常食用就可以。出现很多长根须的原因，可能是因为发绿豆芽的时候温度或者其他方面没有达到标准绿豆芽所需要的条件。豆芽，也称芽苗菜，又名巧芽、豆芽菜、如意菜、掐菜、银芽、银针、银苗、芽心、大豆芽、清水豆芽，是各种谷类、豆类、树类的种子培育出可以食用的“芽菜”，也称“活体蔬菜”。品种丰富，营养全面，是常见的蔬菜。食用的主要部分为下胚轴。常见的芽苗菜有：香椿芽苗菜、荞麦芽苗菜、苜蓿芽苗菜、花椒芽苗菜、绿色黑豆芽苗菜、相思豆芽苗菜、葵花籽芽苗菜、萝卜芽苗菜、龙须豆芽苗菜、花生芽苗菜、蚕豆芽苗菜等30多个品种。豆芽的营养价值。⒈豆芽中含有丰富的维生素C，可以治疗坏血病。⒉它还有清除血管壁中胆固醇和脂肪的堆积，防止心血管病变的作用。⒊绿豆芽中还含有核黄素，对口腔溃疡的人很适合食用。⒋它还富含膳食纤维，是便秘患者的健康蔬菜，有预防消化道癌症(食道癌、胃癌、直肠癌）的功效。⒌豆芽的热量很低，而水分和纤维素含量很高，常吃豆芽，可以达到减肥的目的。
为什么豆芽会长叶子？还能吃吗？发豆芽到什么阶段是可以吃的阶段？ 豆芽一见光就会长叶子的，要在绝对暗的环境中发豆芽，最好用不透明的盆，上面盖上纱布，要厚一点，以免透光，定时在纱布上面浇水；长了叶子还是可以吃的；达到有真叶出现就应马上采收，如等根部长出较多的须根则是太老了。豆芽也称豆芽苗，是各种谷类、豆类、树类的种子7a686964616fe78988e69d8331333363396432培育出可以食用的\"芽菜\"，也称\"活体蔬菜。常见的芽苗菜有：香椿芽苗菜、荞麦芽苗菜、苜蓿芽苗菜、花椒芽苗菜、绿色黑豆芽苗菜、相思豆芽苗菜、葵花籽芽苗菜、萝卜芽苗菜、龙须豆芽苗菜、花生芽苗菜、蚕豆芽苗菜等30多个品种。品种丰富，营养全面，是常见的蔬菜。食用的主要部分为下胚轴。豆芽，又名巧芽、豆芽菜、如意菜、掐菜、银芽、银针、银苗、芽心、大豆芽、清水豆芽。豆芽也称芽苗菜，是各种谷类、豆类、树类的种子培育出可以食用的\"芽菜\"，也称\"活体蔬菜。上火爆的芽苗菜有：香椿芽苗菜、荞麦芽苗菜、苜蓿芽苗菜、花椒芽苗菜、绿色黑豆芽苗菜、相思豆芽苗菜、葵花籽芽苗菜、萝卜芽苗菜、龙须豆芽苗菜、花生芽苗菜、蚕豆芽苗菜等30多个品种。传统的豆芽是指黄豆芽这一种，后来市场上逐渐开发出绿豆芽、黑豆芽，豌豆芽、蚕豆芽等新品种。虽然豆芽菜均。
大豆芽和小豆芽哪个贵？ 小豆芽也叫绿豆芽黄豆芽的营养价值还高些，比大豆芽也就是黄豆芽贵些，但是黄豆芽的营养价值还高些，
豆芽机是骗人的，根本就不能发豆芽 能在豆芽机里发出来的豆芽不是转基因大豆，如果发豆芽前用水浸泡两－三个小时为好（豌豆需用30－40度温水浸泡）。我家豆芽机发过黄豆芽，绿豆芽，豌豆芽，萝卜苗等等，很。
发豆芽的过程大豆芽的过程需要几天 小学生观察日记-豆芽的成长，今天去菜市场买了一斤绿豆，妈妈说绿豆可以发成豆芽。于是我回到家里面，拿了20颗绿豆，准备做个实验。第一天，我把绿豆埋在了土地里面，等待着它的成长，结果它没有动静。妈妈说豆芽是在水里长出来的。于是我去图书馆查了资料。把豆芽放在了水里面，并且放在了阴暗的地方，盖上了一块布，等到第二天，我发现绿豆开始破壳，一颗颗豆子上面，长出嫩嫩的芽儿，很短的一截。第三天的时候，豆芽长大了，长高了。一般需要一个星期
为什么豆芽会长叶子？还能吃吗？发豆芽到什么阶段是可以吃的阶段？豆芽一见光就会长叶子的，要在绝对暗的环境中发豆芽，最好用不透明的盆，上面盖上纱布，要厚一点，以免。
请问谁知道黄豆芽和小豆芽的区别，我在超市见到一种豆芽，写的是黄豆芽，可有人告诉我那是小豆芽。可能吗 1、黄豆芽和小豆芽的2113区别是：黄豆芽5261粗壮，子叶大。与大豆芽相比小豆芽要细许4102多，子1653叶也要小许多。2、超市见到一种豆芽，写的是黄豆芽，就应该是黄豆芽。理由：黄豆的市场价是3元左右一斤，小豆的市场价一斤最少在 5元以上。一斤黄豆和一斤小豆大约都是发9—10斤豆芽。任何人都不会用高成本地小豆代替低成本地大豆的。3、按你补充的情况，如果豆瓣长度不过1MM左右，那连小豆芽都不是，小豆芽近似椭圆的豆瓣长度也得达到5mm以上，那都有可能是白菜或油菜籽生的芽菜了。
