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烤鸡翅根图片大全家常 锡纸奥尔良烤鸡翅根的家常做法

2020-09-30知识13

蜜汁烤鸡翅根的家常做法大全怎么做好吃视 用料鸡翅根 1斤蜜汁调料粉 50g姜丝 适量盐 适量酱油 适量舌尖上的蜜汁烤鸡翅根的做法鸡翅根洗净,控干水分将蜜汁调料,盐,酱油,姜丝放入盆中,均匀的抹在鸡翅根上用保鲜膜封住腌制至少4个小时以上(我一般都是隔夜了)将腌制好的鸡翅根整齐的码在烤网上烤箱底部放入锡纸(或者接渣盘)中层,上下火200°,20分钟,至表面金黄(中途可以刷酱汁表面帮助上色)成品图小贴士1.腌制的时间一定要够长这样才够味,在时间仓促的情况下,可以给鸡翅根划几刀方便入味2.烘焙过程中时刻关注食物情况防止烤糊哦

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香烤鸡翅根是怎么做的?家常做法教程 做腻了可乐鸡翅,来试试新玩法吧,跟着网上的美食菜谱学的,自己做了改良。这也是我第一次做哦。鸡翅根 6个 蒜头 3瓣 蚝油 1汤匙 酱油 1汤匙 红烧汁 1汤匙 蜂蜜 1汤匙 。

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烤鸡翅根的烤箱做法,今天冰箱里还有一些鸡翅根,正好准备把烤箱用一下,那就给大家介绍一下烤鸡翅根的做法吧

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根怎么做好吃,烤鸡翅根的家常做法 用料翅根(分成两份,一份蜜汁,一份新奥尔良)1000g(大概是18只)腌制调料两份(蜜汁 新奥尔良),一般情况买的一袋调料就是500g用的油(玉米 橄榄 稻米都行)10g(一份5g)步骤 1翅根洗干净,如果从冰箱里拿出来就解冻好,我的解冻方法是拿凉水洗一遍再拿热水洗一遍…然后就用小刀把翅根的两面都划三道(两面三刀哈哈哈)。把调料按照说明用水调好,加5g油,放翅根进入抓匀~步骤 2这是第二份,我挑的小一点的翅根,比上一份多的工序就是用刀把下面的筋肉划开,把肉往上撸,为了后来方便裹铝箔~步骤 3然后就放冰箱冷藏就好啦步骤 43.5小时之后,把露骨头的那份拿出来,包铝箔,然后放进烤盘,注意,烤盘一定要包好铝箔!感觉不放心我又在铝箔下面垫了张油纸,果然烤第二盘换铝箔的时候油纸上有漏的油…第二盘大概是腌了4小时,都很入味了。步骤 5最重要的当然在火候。我有点不放心像大多数菜谱的200°烤20分钟,感觉会糊,于是就先185°烤了10分钟,然后关火烤盘拉出来,刷一遍剩下的酱汁,翅根翻面再刷一遍。195°烤5分钟,持续观察,差不多5分钟时就有个别出现一点焦黄了,关火刷酱翻面再195°,差不多5分钟就可以出炉了。步骤 6这个是第二锅,烤好。

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