酥炸春花肉怎么炸 原料：猪腿肉200克，猪网油200克，荸荠肉250克，鸡蛋1个，冬菇、香肠各50克，味精、盐各7克，椒盐、蚝油各10克，葱花50克，五香粉、麻油各5克，淀粉60克。
油炸猪肝 1.猪肝洗净，放水里泡30分钟去血水2.把泡好的猪肝拿出沥水，切成薄片备用3.切好的猪肝放入容器内，加入所有调料和姜末拌均，腌15分钟4.最后放入淀粉拌均5。.
猪网油蚝士做法及功效 主料猪网油200克豆沙200克辅料鸡蛋3个调料淀粉10克网油卷的做法1.材料：猪网油，豆沙，淀粉，蛋清。(猪网油是在菜场肉摊上预定的)2.猪网油用清水浸泡半小时左右，洗净后充分晾干3.豆沙搓成大小均匀的圆。(不要分的太大，炸的时候不易炸透)4.用网油把豆沙包上。(要把豆沙全部包住，以防炸的时候露馅)5.鸡蛋分离出蛋清6.用电动打蛋器把蛋清打发7.撒入少量淀粉拌匀即成蛋清糊8.裹了网油的豆沙外再均匀的滚上一层淀粉9.豆沙再均匀裹上蛋清糊10.入烧热的油锅炸至金黄即可。(我用猪油炸的，也可以换成色拉油)
