白酒是朝阳产业还是夕阳产业 随着前几年我国白酒产量的统计数据大幅度下降，一些人认为白酒产业已经成为夕阳产业。一些业内人士和专家认为，由于我国国情特殊，白酒的市场。
白酒是朝阳产业还是夕阳产业 随着前几年我国白酒产量的统计数据大幅度下降，一些人认为白酒产业已经成为夕阳产业。一些业内人士和专家认为，由于我国国情特殊，白酒的市场消费空间仍很大，虽然白酒产业已经进入平稳发展期，但将在相当长时期内，对国民经济和国家财政税收产生重要的影响。统计数据显示，我国白酒产量产业1995年达到801万吨的最高水平，1996年开始持续下滑，去年为331万吨。许多人从统计数据分析认为白酒产业已经进入持续下滑期，将来是其它酒类的天下。接受记者采访的剑南春总经理乔天明、总工程师徐占成，以及五粮液、泸州老窖、太白酒厂等企业的负责人，四川省食品工业协会会长张胜明等均表示，这一结论具有非常大的片面性，没有正确分析白酒产业的实际情况。一是白酒产量下降主要是由于统计口径不同造成的虚假下降。1996年以后白酒统计范围由行业全口径改为了规模以上企业，有两部分未包括在内：规模以下企业未统计，仅四川全省就有6300家白酒生产企业，而规模以上才122家，6000多家小企业未统计在内；规模以上企业未全部统计，主要是一些地方出于少纳税等原因，故意将达到规模的企业不纳入统计范围，也有过去是规模以下企业，发展成为了规模以上企业，自然不愿被纳入统计范围。
