10万级净化车间标准具体指哪些方面
现行的洁净度的标准哪个更适合食品企业的无菌室和车间进行沉降菌和浮游菌的检测呢？ 人和净化指出，食品企业一般无菌车间都需要进行GMP认证。通常洁净度等级不低于10万级。食品企业无菌室，万级和十万级就可以了，但要达到局部百级，以保证检测结果的准确，。
10万级净化车间标准里面有监测表面微生物吗？需要检测空气中的尘埃粒子、浮游菌和沉降菌等。生产过程中，须对车间进行动态实时监控，保证达到10万级净化标准。。
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