微波炉怎么炖鸡蛋?很高兴为你解答这个问题,这道只需要五分钟就可以完成的炖蛋是从婆婆那边取来的经,有时候以为老公晚上不回家吃饭,就没有准备他的晚餐,结果他来个突击,回来了却来不及给他添加菜了,便给他来这么个速成炖蛋,他吃得美滋滋的。下面就给大家分享这个炖蛋的做法。材料:鸡蛋(2枚)葱 2棵菜油 1/2汤匙麻油 1/4汤匙生抽 1汤匙胡椒粉 1/2茶匙1/6准备好食材:鸡蛋、葱。2/6将2枚鸡蛋磕到小碗里,将小香葱切末。3/6将葱末撒进鸡蛋碗内,加入适量菜油、麻油、生抽、胡椒粉,用筷子搅拌充分。注意:一定要搅拌充分,否则炖出来的蛋能看到黄白分明的蛋黄和蛋白,且会偏硬。4/6碗中倒入少许开水,再次搅拌充分。倒入开水会使炖出来的蛋更嫩。5/6将小碗放入微波炉,中火转2.5分钟。6/6时间到,打开微波炉,一碗香喷喷的炖蛋就完成啦!注意事项用微波炉转的时间,我一般是2只鸡蛋转2.5分钟,3只鸡蛋转3.5分钟,具体也要根据各个微波炉的性能来定。
只用鸡蛋可以做出哪些好吃的? 鸡蛋最近有个很好吃的做法,就是香辣啤酒卤蛋~食材清单鸡蛋10个啤酒2罐小葱3根姜片5片蒜瓣3瓣干辣椒8个…
凉瓜青
酱油、老抽、生抽、日本酱油有什么不同? 生抽、老抽是我们生活中最常用到的调味品,提鲜、炒菜、炖肉、凉拌菜等等都会用到。“抽”是提取的意思,老抽是在生抽的基础上加入焦糖。稍会做菜的人都知道“生抽调味,老抽调色”。老抽厚重粘稠颜色深 生抽粘稠感低颜色浅你肯定能分辨出生抽和老抽生抽酱味没有老抽重,盐度比老抽高但是没有老抽的粘稠感,好的生抽酱油充满了鲜甜,空口尝咸过之后会回甘。很多会做饭的人认为生抽酱油就是用来做凉拌菜,老抽则是可以加热使用,这种说法有些把生抽的使用范围缩小了。其实,在制作需要保持食材原味的菜肴时选用生抽,在颜色和味道上都不会过多地改变食材原有的特性。生抽的优势-不加任何调味处理仅仅是水焯的蔬菜和肉沾了生抽后变得变得无比鲜美甘甜,生抽的咸味比老抽的重,在“勾”出食材鲜甜味道这方面生抽是优于老抽的老抽的优势-说起老抽最大的优势当然是色泽啊,如果手边没有就脑补一下红烧肉,酱色中泛着褐红的色泽,想想就流口水啊!慢着,先把口水接好,接下来为大家带今日菜谱,生抽老抽经典菜!生抽经典美食-猪油拌饭用料主料:大米3杯、猪油2大勺、洋葱酥半只辅料:水3杯、生抽2大勺、蚝油2大勺、清水2大勺做法1.先来煮米饭,三口人的量,三杯水2.三杯。
东北饺子蘸什么酱料最好吃? 谢邀。吃顿热腾腾的饺子,一口下去,暖心暖胃!要饱餐一顿美味饺子,可不仅要调出好馅料。最后关键还要有一碟搭配的蘸汁,这才完美!对胃口的蘸料,融进饺子馅儿里,再来点开胃助消化的解腻小菜,这就是饺子的黄金搭档了吧?配上这两个佐吃利器,才让饺子每一口都不单调!出锅前,把这些蘸汁+小菜准备好哦~4种美味蘸料,让饺子每口都惊喜!无论你家是配饺子是酱油还醋,都要试试下面这4种升华口味的蘸料,才不辜负热气腾腾,刚出锅的饺子!黄金比例万能蘸汁肉馅素馅都配,清新解油腻用料/味达美味极鲜酱油1勺/味达美清香米醋2勺酸辣蘸汁开胃除膻,无辣不欢必备用料/香菜适量/盐1茶匙/味达美味极鲜酱油 1勺/味达美清香米醋2勺/辣椒油1勺/香油半勺/小红辣椒1根/蒜末 适量蒜香海鲜蘸汁提鲜又去腥,鱼虾馅的头号CP用料/味达美味极鲜酱油2勺/味达美臻品蚝油1勺/蒜末 适量香辣肉酱蘸料想解馋就蘸足,吃到嘴里好丰富用料/有所思就酱拌牛肉酱1勺/辣椒油少许/蒜末少许/芝麻油半勺爽口醋腌小菜,开胃又解腻吃饺子,配点祛腻、除菌的醋渍小菜最合适啦。注意一定要米醋渍,这样色泽好看,口感酸味适度,香气浓还会微甜哦~腊八蒜抗癌还杀菌,酸辣味十足用料/紫皮蒜。
【凉调藕片】1.把1切薄片,放凉水里洗一下沥干水。锅烧开水,把藕放里边微开藕变的半透明,马上放到凉水里面。只要水不热藕可以放里面泡一会;2.把蒜剁碎放一边备用,把。
味极鲜、味达美,老抽、生抽这四个有什么区别? 味美达是属于老抽酱油,味极鲜属于生抄抽。酱油一般可分为老抽和生抽。味美达、味极鲜和老抽是属于酱油。老抽:老抽酱油是在生抽酱油的基础上,把榨制的酱油再晒制2-3个月。