冷冻水鳕鱼怎么做好吃 香煎银鳕鱼片鳕鱼（每片约180克），2个蛋、1/4杯牛奶、1杯面粉、1小匙甜椒粉、1小匙新鲜香菜末、1/4小匙新鲜黑胡椒粉、1小匙盐。做法：1、在汤碗中打散蛋与牛奶，使之均匀。2、在另一个碗中混合面粉、甜椒粉、胡椒、盐与香菜末。3、将鳕鱼排逐片先沾蛋汁，再将两面沾取面粉，并甩去多余粉状物。4、油锅烧至八分热后，火力从大火改成中大火；将鳕鱼逐片入锅，每面煎炸约2分钟，至表皮香酥，鱼肉已熟即可。食用时，可挤上柠檬汁，增添香味。豆豉鳕鱼鳕鱼 1条葱、姜、蒜 适量豆豉酱、料酒、生抽、糖 适量鸡蛋液、水淀粉 适量方法/步骤1、准备好所有的食材。2、鳕鱼洗净切块，放入蛋液中裹均匀。3、不粘锅倒油放入裹蛋液的鳕鱼块煎，中小火煎至两面微黄即好。4、炒锅倒油爆香葱姜蒜，倒入豆豉炒出香味。5、放入煎好的鳕鱼块，加入料酒，再加糖和生抽。6、加入适量的清水大火炖煮，煮至汤汁快干时，加入适量的水淀粉。7、翻炒均匀关火。注意事项豆豉要炒出香味，才好吃。盐不用再加，豆豉已经很有咸味了。
冰冻鳕鱼块怎么做好吃，鳕鱼肉质细嫩，清蒸，煎制，油炸都很好吃。炸制的鳕鱼外酥里嫩，味道鲜美。
冷冻深海鳕鱼排的做法
去超市买了块鳕鱼排，大伙说怎么煎好吃？ 还有酱料需要什么材料？ 先用盐、酒和胡椒腌制，然后把水分尽量吸干（用厨房纸，没有的话干净抹布都行，一定要尽量弄干）然后下油锅煎~可以先拍一点干淀粉，没有也不要紧，一面煎2-3分钟，小心翻过来再2-3分钟。千万不要翻来翻去啊。争取一次成功。鳕鱼很脆弱的=装盘酱汁的话有现成的就随便什么煮一煮收一下汁浇在上面，看你口味或者煮个奶油+白葡萄酒的~很好吃的哦
冷冻鳕鱼片怎么做好吃？ 煎成鳕鱼排：香煎银鳕鱼的做法片鳕鱼（每片约180克），2个蛋、1/4杯牛奶、1杯面粉、1小匙甜椒粉、1小匙新鲜香菜末、1/4小匙新鲜黑胡椒粉、1小匙盐。做法：1、在汤碗中打散蛋与牛奶，使之均匀。2、在另一个碗中混合面粉、甜椒粉、胡椒、盐与香菜末。3、将鳕鱼排逐片先沾蛋汁，再将两面沾取面粉，并甩去多余粉状物。4、油锅烧至八分热后，火力从大火改成中大火；将鳕鱼逐片入锅，每面煎炸约2分钟，至表皮香酥，鱼肉已熟即可。食用时，可挤上柠檬汁，增添香味。
超市冷冻鳕鱼排怎么煎，超市买回来的冷冻鳕鱼排怎样做才好吃？今天就教大家做一道香煎鳕鱼排吧！
